# 1 Koh Samui
В отеле Conrad koh samui поощряется лень в роскошных виллах у моря
Conrad Koh Samui (conradkohsamui.com) – новый курорт, где вместо слова «люкс» говорят «умная роскошь». 80 гостевых вилл, включая двухэтажную Royal Oceanview, украшают высокий холм на юго-западной оконечности острова. Крутой склон спускается к заливу уступами: у каждой виллы своя терраса, а у каждой террасы свой волшебный бассейн – десять метров в длину, полтора в глубину. Стеклянный край бассейна обращен к горизонту и сливается с морем, создавая эффект бесконечности. Никто из соседей друг друга не видит – приватность тут на уровне вакуума. Только любопытные птицы перелетают с виллы на виллу, но и они больше интересуются вашим недоеденным завтраком. На радость тем, кто не думает о калориях, по зеленому серпантину курорта бесшумно снуют багги, развозя кого в спа, кого на пляж, но чаще с завтрака на бранч, обед и ужин. Персонал отеля сдает экзамен по багги-слалому и получает специальные права – и ненавязчиво следит, чтобы вы случайно не сделали лишний шаг и не утомились.
Михаил Рябов
Уровень: God
Опыт спа-терапевтов Conrad Koh Samui и стиль интерьеров воздействуют на центр удовольствия сильнее, чем все вредные привычки, вместе взятые. Эксперты World Luxury Spa Awards дали этому месту титулы «Лучший спа-центр класса люкс в Таиланде» (2014) и «Лучший спа-центр класса люкс в Азии» (2013).
Вид из окна
Шторы лучше убрать сразу – и медитировать у себя на вилле, глядя на океан. Горизонт опирается на силуэты островов архипелага Пять Сестер, словно на гигантские спины рыб.
Пища богов
Ресторан Zest находится в центре курорта, на склоне горы. Кормят так, что даже завтрак хочется превратить в бесконечное застолье. В гриль-баре Azure у бассейна имеется печь для пиццы и невероятная коктейльная карта. Третий ресторан – The Cellar – устроили на вершине горы, в пещере которой хранится более трех тысяч винтажных вин, чтобы было чем подчеркуть изыски высокой кухни.
# 2 Koh Phangan
Пляжи курорта Anantara Rasananda Koh Phangan Villa Resort & Spa притягивают богемную публику
Карта острова с указанием бухты, где находится отель, напечатана на состаренной бумаге. Найти ее можно на Самуи на причале скоростных лодок в сторону острова Панган. У отеля есть собственный пирс, пляж и комната отдыха с душевыми, шезлонгами и прохладительными напитками. Карта, похожая на схему спрятанных сокровищ, наводит на мысль о фильме «Пляж», в котором герой Ди Каприо ищет в Сиамском заливе самое волшебное место на земле. Через 40 минут пути яхта уткнется носом в песок бухты на севере Пангана, вожделенной обители дауншифтеров и легкой на подъем богемы всего мира. В вечноцветущих садах на берегу пляжа Thong Nai Pan Noi есть спа-курорт Anantara Rasananda (phangan-rasananda.anantara.com), единственный на острове отель такого высокого класса. При упоминании его местные уважительно качают головой и прикидывают, как бы с вас побольше взять за арендуемый скутер. Пляж-сокровище раскинулся прямо перед вашей соломенной с виду виллой-бунгало, нафаршированной всем самым сверхсовременным. Первое, что вы видите, просыпаясь, – это восход солнца над простынями у ваших ног. Здесь вам может стать так хорошо, что изначальное желание во что бы то ни стало посетить знаменитую пляжную вечеринку Full Moon Party, проходящую на другом конце острова в дни полнолуния, начнет приобретать чисто этнографический характер, а потом и вовсе угаснет.
Михаил Рябов
Весь набор
Здесь только виллы и номера-люкс, все с собственными бассейнами. Школа йоги, большой переливной бассейн на берегу моря, ресторан с тайской и международной кухней, единственный на острове винный погреб быстро приведут вас в порядок. Если захочется движения, начните тратить энергию на кулинарные мастер-классы, дайвинг и другие водные виды спорта.
Заповедный лес
Rasananda Spa находится в тропическом лесу. От reception вам надо будет подняться по лестницам в одну из четырех спрятанных в скалах хижин, где вам организуют мир блаженства и удовольствия. На самом верху, среди могучих стволов деревьев, находится открытая площадка из отполированного букового паркета – для занятий йогой.
# 3 Bangkok
Жизнь в отеле Banyan Tree Bangkok напоминает бесконечный гастрономический фестиваль
Тaйскую кухню многие (и я в том числе) считают самой интересной в Азии. Есть история, что в 19 веке король Таиланда выписал из Франции поваров и дал им задание подтянуть национальную еду до «высокого» уровня. Чтобы понять, что получилось, надо подняться над тем, что продают в городе на улице (там тоже, кстати, вкусно). В Banyan Tree Bangkok (banyantree.com) 60 этажей, и внешне он напоминает гигантские напольные часы. В нем есть несколько первоклассных ресторанов. Тайская еда – в ресторане Saffron. Там подают лапшу пад тай с морепродуктами, массаман карри с говядиной и краба в мягком панцире. На гарнир – четыре вида риса. На сладкое – банановые десерты. Чтобы понять, в чем тайская специфика, нужна возможность сравнивать – поэтому обедать идите в китайский Bai Yun, где днем готовят димсамы (можно заказать ассорти из 20 разновидностей). Перед ними съешьте тарелку бамбукового супа, на десерт возьмите мороженое из кокосового молока. В другой день загляните в японский ресторан Taihei, где на противне тэппан жарят ледяную рыбу и говядину, подают свежайшее сашими и отбивные тонкацу. В восстановительных перерывах между едой можно поплавать в открытом бассейне на 21-м этаже с великолепным видом на другие небоскребы или зайти в спа, где девушки делают выдающийся тайский локтевой массаж спины.
Георгий Кесоян
На крыше
Открытая площадка на самой верхушке небоскреба Banyan Tree Bangkok – очень важное для светской жизни Бангкока место. Тут два бара – Vertigo и Moon Bar, разнесенных по разным концам крыши.
На барже
В отеле можно заказать ужин на борту плавучего ресторана Apsara, который совершает очень медленный круиз по реке Чаопрайя мимо королевского дворца и других красивых зданий столицы.