В скором времени на широких экранах появится новая лента Лассе Халльстрема «Пряности и страсти». В картине речь идет о семье индийских эмигрантов, которая переехала во французский Прованс и открыла там свое кулинарное заведение «Усадьба Мумбаи». Проблема в том, что через дорогу от них расположен фешенебельный французский ресторан «Плакучая ива»: его владелица мадам Малори очень гордится звездой «Мишлена», которой удостоено ее заведение. Между французским кулинаром и индийским поваром начинаются непримиримые разногласия, решить которые помогает общая любовь к вкусной пище.
Картина «Пряности и страсти» выйдет в прокат 11 сентября, а пока мы рассказывает интересные факты о съемках, актерах и сюжете.
1) Основой сюжета фильма «Пряности и страсти» послужила книга Ричарда Мораиса «Путь длиной в сто шагов». Такое название выбрано неслучайно: в романе дорога от «Усадьбы Мумбаи» до «Плакучей ивы» составляла именно такое расстояние.
2) Режиссер картины Лассе Халльстрем ранее снимал другую кулинарную и «вкусную» ленту: именно он был режиссером фильма «Шоколад» с Жюльет Бинош. Также на его счету картина «Правила виноделов», за режиссуру которой он был номинирован на «Оскар».
3) Роль мадам Малори исполнила знаменитая оскароносная актриса Хелен Миррен. Лассе Халльстрем считает, что она идеально сыграла француженку, хотя сама актриса наполовину англичанка, наполовину русская. Многим она известна по роли Елизаветы II в фильме «Королева».
4) Другие актеры фильма очень тепло отзываются о Хелен Миррен, говоря, что она обожает готовить и обладает потрясающим чувством юмора. Этой зимой она продемонстрировала его, когда получала студенческую премию «Заварной пудинг».
5) Роль главы индийского семейства – папы Кадама – исполнил индийский актер Ом Пури. На его счету более 250 фильмов.
6) На роль су-шефа мадам Малори Стивен Спилберг лично выбрал актрису Шарлотту Ле Бон. Он случайно увидел ее юмористический номер в каком-то дневном шоу и решил, что если такая красивая девушка может быть настолько смешной, ему просто необходимо заполучить ее в свой проект.
7) Каждый уик-энд Ом Пури приглашал коллег к себе домой и кормил традиционными индийскими блюдами, чтобы съемочная команда быстрее подружилась.
8) По сюжету «Плакучая ива» и «Усадьба Мумбаи» находятся всего в ста шагах друг от друга. На самом деле постройки, которые были арендованы для съемок, расположились в десяти километрах друг от друга.
9) Такой интернациональный фильм снимала очень разношерстная команда: режиссерское кресло занимал швед, большая часть актеров – французы, но также на площадке присутствовали индийцы, британцы и американцы.
10) Вся еда, появлявшаяся в кадре, должна была готовиться по определенным правилам. Но омлет, который Гассан Кадам приготовил для мадам Малори, был сделан по личному рецепту исполнителя роли Маниша Дайала. Такое блюдо готовил ему отец и добавлял туда молотый чили, пахту, большое количество кинзы и толику черного перца.
11) До начала съемок Маниш Дайал и Шарлотт Ле Бон окончили кулинарные курсы. Для них преподавали профессиональные повара из Индии и Франции соответственно.
12) Продюсерами картины выступили Стивен Спилберг, Опра Уинфри и бывший руководитель канала National Geographic Джульетт Блейк. Именно последняя решила переложить историю из книги на экран.
13) Шарлотта Ле Бон – канадка. В этом году она играла в нашумевшей ленте «Ив Сен-Лоран».
14) У Хелен Миррен есть орден Дамы Британской империи, а у Ома Пури – Кавалера Британской империи.
15) Маниш Дайал – активный участник фонда Nanubhai Education Foundation по улучшению качества образования в индийской глубинке. Продюсер фильма «Пряности и страсти» Стивен Спилберг также большое количество времени и сил уделяет благотворительности: он руководит несколькими фондами, а недавно участвовал в инициативе Ice Bucket Challenge.
