Овен (21 марта — 19 апреля): Салат из свеклы
Зачастую яркие и активные Овны, ассоциирующиеся с огненным пламенем, предпочитают горькие и острые блюда, листовую зелень, а также свеклу и другие красные овощи (возможно, все из-за схожести с огнем). Попробуйте приготовить итальянскую панцанеллу из клюквы и свеклы или салат из свеклы и чечевицы. Особенно рекомендуем салат из свеклы с козьим сыром и грецкими орехами.
Телец (20 апреля — 20 мая): Паста песто
Родившиеся под знаком Тельца отличаются уравновешенностью и практичностью. Спокойную энергию Тельца смогут поддерживать сырые продукты, углеводы и цитрусовые, поэтому свое внимание этому знаку зодиака лучше обратить на итальянскую кухню. В качестве нового блюда попробуйте пасту песто с обжаренным радиккио. Также можете присмотреться к пенне с песто и запеченной курицей.
Близнецы (21 мая — 21 июня): Сэндвич с арахисовым маслом и джемом
Общительные Близнецы, способные адаптироваться к любой ситуации и окружению, тяготеют к разнообразию вкусов и блюдам, которым можно быстро приготовить. Для высокого уровня энергии Близнецам достаточно запастись любимыми орехами. В качестве эксперимента попробуйте классический сэндвич с ореховым маслом и джемом или начните свой день с арахисового масла и фруктовой киноа вместо опостылевшей овсянки (читайте также: «Сытный перекус: 5 рецептов сэндвичей, которые можно взять на работу»).
Рак (22 июня — 22 июля): Зеленый смузи
Ничто так не усиливает энергию сентиментального и заботливого Рака, как зелень с соленым вкусом — подойдут сельдерей, капуста, листья салата и шпинат. Помимо овощей, спокойствие и крепкое здоровье Ракам принесут любые блюда, которые необходимо долго готовить. При желании попробуйте смузи из ананаса и шпината или смузи из тропических фруктов.
Лев (23 июля — 22 августа): Курица тандури
Лучшие качества харизматичного и страстного Льва проявляются и в его кулинарных пристрастиях. Львы часто выбирают блюда с острым вкусом, который могут получить за счет чеснока, лука, имбиря или редиса. Именно поэтому ближневосточная кухня вполне подойдет в качестве основной для этого знака зодиака — чтобы убедиться, приготовьте куриные ножки тандури с обжаренным красным луком.
Дева (23 августа — 22 сентября): Паэлья
Восстановлению энергии внимательных и трудолюбивых Дев может помочь тапас или паэлья. Что касается отдельных ингредиентов, стоит обратить внимание на грибы, помидоры, сыр, вареный лук и мясо. Вы даже можете поэкспериментировать с составом паэльи и добавить в нее коктейль из морепродуктов или чоризо с креветками.
Весы (23 сентября — 23 октября): Макаруны
Тяготеющие к искусству Весы-дипломаты в первую очередь ассоциируются с французской кухней — такой же утонченной и романтичной. Вам подойдет оттуда абсолютно любое блюдо, но мы настоятельно советуем попробовать макаруны — вкусный десерт, в последние годы набирающий популярность во всех странах мира (читайте также: «Макаруны: 3 самых вкусных рецепта французского лакомства»). Для большего разнообразия вкуса добавьте в блюдо двойную порцию миндаля.
Скорпион (24 октября — 21 ноября): Чили
Разве может что-то зарядить притягательных и жгучих Скорпионов так же эффективно, как тяжелые мясные блюда с острыми соусами вроде чили? Многие традиционные американские блюда — просто идеальный вариант для Скорпионов. Уверены, что сочные ребрышки с чили и фасолью после первой же дегустации станут вашим кулинарным фаворитом. Отличным сочетанием также будет горький шоколад и красное вино.
Стрелец (22 ноября — 21 декабря): Яблочный пирог
Лучшим насыщением для игривого свободолюбивого Стрельца станут самые разнообразные десерты под стать его веселой натуре. Например, незатейливый пирог с яблоками по любому рецепту получится достаточно сбалансированным, чтобы его можно было съесть и на завтрак. Такой десерт не испортит фигуру даже Стрельцам, которые не делают перерывы в диетах. Вам также может понравиться и повысить настроение цитрусовый рулет с нежным сливочным кремом.
Козерог (22 декабря — 19 января): Запеченная фасоль
Выносливые и решительные Козероги легко получат заряд бодрости благодаря продуктам с высоким содержанием клетчатки. Согреть ваши сердце и желудок смогут такие ягоды, как ежевика, клубника и малина, но по-настоящему превосходным вариантом станет запеченная фасоль с коричневым сахаром. Поверьте: приготовить это проще, чем представить такое сочетание.
Водолей (20 января — 18 февраля): Суп из сладкого картофеля
Главные революционеры зодиакального круга всегда преподносят сюрпризы окружающим своими решениями и поведением. Неудивительно, что для Водолеев ключом к восстановлению энергии будет экспериментальное блюдо с необычным сочетанием ингредиентов. Например, острый суп из сладкого картофеля с чипсами из капусты или тайский суп из сладкого картофеля с красным карри и соком лайма.
Рыбы (19 февраля — 20 марта): Суши
Рыбы часто выделяются среди других с рождения развитой интуицией и эмпатией. Такому духовному знаку зодиака стоит восстанавливать силы при помощи средиземноморской диеты или японской кухни. Отличным выбором будут оливковое масло, морепродукты и овощи. Попробуйте роллы и суширрито собственного приготовления или обратите внимание на варианты блюд с добавлением арбуза.
Фото: Shutterstock