Самый необычный десерт, который готовится на гриле
банан свежий
5 шт.сахар коричневый
5 ст.л.корица молотая
по вкусу
Прежде всего убедитесь, что у вас есть фольга, в которую нужно будет заворачивать будущий десерт. Сначала сделайте продольные надрезы внутри очищенных от кожуры бананов (читайте также: «Не выбрасывайте их: рецепт кексов из переспелых бананов, который поразит вас своей простотой»).
Коричневый сахар засыпьте в надрезы в бананах: по одной одной столовой ложке сахара на банан, а затем приправьте сверху молотой корицей для придания дополнительного аромата (читайте также: «Какой натуральный заменитель сахара выбрать»). Заверните каждый банан в фольгу, убедившись, что она прижата вплотную и внутри нет свободного места.
Положите завернутые в фольгу бананы на решетку барбекю и готовьте 10-15 минут, периодически переворачивая, пока десерт не станет мягким, а сахар не закарамелизуется. После приготовления аккуратно (лучше с помощью столовых приборов) разверните бананы и переложите их на сервировочное блюдо.
Если хотите поэкспериментировать со вкусом, бананы на гриле можно украсить миндалем, шоколадной стружкой или даже медом.
Фото: Shutterstock
