Как запечь форель в духовке, чтобы она была сочной и нежной: секреты ужина, который буквально тает во рту

Форель — это универсальное блюдо, которое подойдет и для обычного, и для праздничного ужина. Чем полезна эта рыба?

• В 100 граммах форели содержится 2,5 грамма полезных жиров Омега-3, которые наш организм усваивает полностью

• В тех же 100 граммах есть также 20 грамм белка — при норме 50 грамм в день для взрослого человека

С чем подавать форель (если не хочется со спаржей)?

• С запеченным красным болгарским перцем

• С бэби-картофелем

• С овощами на гриле: цуккини, баклажанами, красным луком

• С зеленым салатом из помидоров, огурцов и авокадо

• С крупами: например, с рисом

Итак, переходим к рецепту!