Иногда желание сладкого оказывается не настолько сильным, чтобы провести на кухне половину дня, собирая торт, который улетит под одобрение домочадцев за считанные минуты. Кекс в кружке по рецепту прославленного английского повара Джейми Оливера займет у вас всего две минуты времени, а подарит удовольствия не меньше, чем бисквитный торт.
Самый быстрый и простой в приготовлении десерт
банан свежий
1 шт.мука белая
4 ст.л.масло оливковое
4 ст.л.сахар коричневый тростниковый
2 ст.л.яйцо куриное
1 шт.
Положите в чашу кухонного комбайна небольшой банан и всыпьте муку. Затем влейте оливковое масло, сахар и разбейте яйцо. По желанию можно добавить щепотку соли.
Взбивайте все ингредиенты до получения однородной консистенции.
Разлейте тесто по четырем кружкам, на свое усмотрение украсьте шоколадными каплями для придания десерту большей сладости и по очереди отправьте кружки в микроволновку на 90 секунд (полторы минуты). Если не хотите готовить все порции сразу, их можно убрать в холодильник и разогревать в микроволновке, когда пожелаете сладкого.
Фото: Nataliia Suietska/Shutterstock/FOTODOM, EvgenyZinoviev/Shutterstock/FOTODOM, Candice Bell/Shutterstock/FOTODOM