Салат с томатами может быть как освежающим гарниром, так и основным блюдом. Все потому, что с помидорами сочетаются любые ингредиенты, от питательных до легких и сочных. Попробуйте и вы приготовить несколько салатов из списка лучших, которые разнообразят ваши ежедневные приемы пищи.
Насыщенный белковый перекус
сок лайма
3 ст.л.чеснок молотый
3/4 ч.л.соль любая
1/2 ч.л.перец черный молотый
1/4 ч.л.крупа киноа
150 гавокадо
2 шт.помидор черри красный
20 шт.огурец корнишон свежий
1 шт.кинза свежая
1 пучокмасло оливковое
3 ст.л.Сварите киноа, нарежьте помидоры на две части, огурцы и авокадо кубиками. Полейте смесью сока лайма и оливкового масла, добавьте соль, перец, и чеснок смешайте все ингредиенты. При подаче украсьте листиками кинзы.
Легкий итальянский салат для дружеской встречи
масло оливковое
2 ст.л.уксус бальзамический
1 ст.л.соль любая
1/4 ч.л.перец черный молотый
1/4 ч.л.салат руккола
100 гпомидор черри красный
15 шт.сыр буррата
110 гбазилик свежий
1/2 пучкаВ маленькой тарелке смешайте уксус, масло, соль и черный перец. Замочите рукколу в смеси на пару минут.
В это время нарежьте помидоры и буратту. Выложите на тарелку рукколу, сверху положите помидоры и сыр, посыпьте базиликом.
Отличный способ проводить уходящее лето
сок лайма
1 ст.л.мед любой
1/2 ч.л.помидор любой
1 шт.персик свежий
1/2 шт.фисташки несоленые
1 ст.л.сыр фета
1 ст.л.Смешайте сок лайма, мед и соль в маленькой тарелке. Нарежьте помидоры, персики, сыр фета и фисташки. Смешайте все.
Необычное сочетание для питательного приема пищи
уксус бальзамический
2 ст.л.масло оливковое
2 ст.л.соль любая
1/2 ч.л.перец черный молотый
1/4 ч.л.помидор черри красный
500 глук белый
1/2 шт.базилик свежий
1 пучокмакароны бантики
450 гВзбейте уксус, масло, соль и перец в большой тарелке. Добавьте нарезанные помидоры, лук и базилик, перемешайте. Добавьте макароны, хорошо перемешайте и отправьте в холодильник на час.
Классический вариант на герческий манер
уксус бальзамический
2 ст.л.масло оливковое
2 ст.л.соль любая
1/4 ч.л.перец черный молотый
1/4 ч.л.помидор черри красный
400 глук белый
1/2 шт.базилик свежий
1 пучокогурец корнишон свежий
1 шт.оливки
20 гсыр фета
2 ст.л.Смешайте уксус, масло, соль и перец в большой тарелке. Нарежьте помидоры, лук и базилик, перемешайте. Охладите один час, а после добавьте нарезанный огурец, оливки и сыр фета.
Фото: Shutterstock
