Основная концепция кондитерской в необычном формате подачи — это ассорти, где все пирожные выглядят очень реалистично, и все продумано до мельчайших деталей. Коллекции меняются каждые 3 месяца, так что заскучать не получится — всегда можно попробовать что-то новое.
«Летняя коллекция заставила нас изрядно понервничать. Обычно мы начинаем готовиться за 1,5 месяца до запуска, в этот раз мы начали за 2, но до последнего не знали, какой же получится коллекция. Доработки мы вносили вплоть до момента запуска, — рассказывает Юлия Куклинова, - Например, в яблоке мы планировали начинку «яблоко — алоэ — огурец». Согласитесь, по- летнему свежо и очень интригующе! Но столкнулись с проблемой: во время дегустации с фокус–группой мы увидели абсолютно разные реакции.
Кто-то говорил, что «начинка безумно вкусная», а кто-то просто отказывался даже попробовать. Поэтому мы решили не рисковать. Особенно принимая во внимание тот факт, что примерно половина заказов у нас уезжает в качестве подарков, и люди могут просто не обратить внимание на специфичность вкуса. Затем у нас прошли две фотосессии, но мы по–прежнему не знали, какой будет начинка в десерте. За сутки до запуска пришла идея заменить огурец на бергамот. Получилось очень круто и не менее интересно!»
В летней коллекции отражены вкусы сезонных фруктов и ягод. В ней 8 необычных пирожных, помимо этого есть 6 вкусов кубов и 3 коллекции нежнейших макаронс. Вы можете собрать свое ассорти или выбрать уже готовое — это очень удобно.
Отдельного внимания заслуживают названия десертов. Они словно отдельный вид искусства: Лемонграсс Павлович, Вера Бенова, Малин Монро, Месье Абрикосье, Mr. Tai и так далее. Все десерты всегда в наличии. Более того, если вы оформите заказ до 17.00, то его привезут вам «день в день». Это приятно, согласитесь.
Летняя коллекция будет доступна до конца августа, потом на смену ей придет новый осенний ассортимент. До конца лета при заказе от 6 десертов вы получаете любое пирожное в подарок (по промокоду MARIECLAIRE2022).
Сделать заказ можно на официальном сайте .
Фото: архивы пресс-служб
