Вместе с экспертом разбираемся в секретах производства, а также в том, как пить, с чем сочетать, и главное, как выбирать лучшее оранжевое вино.
Рассказываем, какие знаменитые романтические киноленты лучше всего передают вкус и обаяние не менее легендарных коктейлей.
Мало жира, много клетчатки и восхитительный вкус — вот гастрономическая мечта каждой девушки. Сделать сказку былью помогут злаки.
Рулет — универсальное блюдо, которое может быть как мясным, так и сладким. Делимся подборкой отличных рецептов.
Сегодня в супермаркетах можно найти абсолютно любой сыр — итальянские моцарелла и горнонзола, немецкий дор блю, швейцарский тет-де-муан. Однако все большим спросом начинают пользоваться насыщенные и ароматные сыры, изготовленные по древним кавказским рецептам.
Суперфуды и растительный белок, локал и крафт, овощи из Северной Африки и специи Среднего Востока — в эпоху доминирования визуального контента каждый год приносит в наш рацион пару десятков новых блюд и продуктов.
Сегодня кулинарное искусство перешло в разряд модного хобби, и приготовление алкогольных напитков дома также является его частью. Делимся подборкой лучших рецептов домашних настоек, которые удивят даже самых искушенных гурманов.
О полезных свойствах плодов шиповника ходят легенды — рассказываем все о них, а также делимся подборкой лучших рецептов.
Жюльен — традиционная горячая закуска, пришедшая к нам из французской кухни. Делимся подборкой лучших рецептов блюда.
Популярная сладкая паста урбеч завоевывает все больше поклонников среди гурманов и адептов здорового образа жизни. Делимся подборкой лучших рецептов блюда.
Если вы страстный поклонник хлеба, но стоите перед выбором между ним и фигурой, для вас есть решение, которое поможет уйти от обидного самоограничения. В нашем материале рассказываем о фитнес-хлебе, и о том, как его приготовить в домашних условиях.
Несмотря на то, что на полках магазинов мы видим огромное количество разных сыров, выбор действительно хороших среди них не так велик. Рассказываем о том, как отличить качественный продукт, и на что стоит обратить внимание при выборе сыра.
Они абсолютно идентичны своим алкогольным аналогам по вкусу, по текстуре и по подаче. А в их основе — не содержащие спирта дистилляты. Идеально для новогодней ночи, которую вы хотите провести весело, но без последствий.
От классической заливной рыбы из «Иронии судьбы» до сандея, которым наслаждался юный Кевин Маккалистер в фильме «Один дома», — делимся шестью рецептами блюд из любимых новогодних кинолент.
Крем из артишоков, сливочный шпинат, фасоль в чесночно-лимонном соусе — рассказываем, как разнообразить привычное меню с помощью гарниров.
Мы привыкли, что под словом «суперфуд» скрываются экзотичные и чаще всего импортированные продукты. Но любой диетолог подтвердит, что и в наших широтах можно найти достойную альтернативу заморским продуктам.
Череда зимних праздников — идеальное время для приятной беседы и чаепития в кругу семьи и близких друзей. Такие встречи могут стать еще душевнее с баночкой домашнего варенья, приготовленного своими руками. Алена Долецкая знает, как придать особую атмосферу званым вечерам и превратить домашние посиделки с друзьями в настоящее торжество.
Блюда мексиканской кухни удивляют своим ярким вкусом и нестандартными сочетаниями, которые придутся по душе как любителям кулинарной классики, так и сторонникам гастрономических экспериментов. Делимся подборкой лучших рецептов от шеф-повара.
Лазанья — одно из самых популярных традиционных блюд итальянской кухни. Его знают и любят по всему миру — оно покоряет сердца с первого кусочка. Делимся тремя лучшими рецептами, которые непременно придутся вам по вкусу.
Готовим идеально подходящие для долгих зимних вечеров горячие напитки.
Клубничный, ванильный, шоколадный — милкшейк был любимым лакомством многих из нас в детстве. Делимся подборкой лучших рецептов.
Тиффани Тиссен — ведущая развлекательного кулинарного телеканала Food Network — учит готовить изысканные блюда для ужинов в кругу семьи и друзей.
Китайская кулинарная традиция отличается большим разнообразием вкусов и текстур, которые завоевывают все больше поклонников по всему миру. Делимся подборкой лучших рецептов от шеф-повара.
Концепция zero-waste набирается все большую популярность среди поклонников осознанного потребления. Делимся тремя оригинальными рецептами от шеф-повара, где используются остатки продуктов, которые найдутся на любой кухне.
