Идея употребления суперпродуктов в качестве лекарственного средства привлекательна, но ученые предупреждают: их реальная польза сильно преувеличена.
Делимся рецептами, которые откроют вам мир сладкой Италии.
Все о главных суперфудах нового поколения.
Первая леди США не прибегает к помощи диетологов и не увлекается спортом, но ее фигуре могут позавидовать многие дамы.
«Передышки» во время строгой диеты не всегда вредны – при правильном подходе.
«Золотой» шнапс, мясо полярной акулы и червивый итальянский сыр ─ знакомимся с деликатесами, которые настолько экзотичны, насколько и опасны для желудка, и рассказываем, где их искать (если все же захочется).
Шоколадный кекс с вишневым соусом, ли-нон с бананом и клубникой и даже японский торт с чаем матча – предлагаем очень неожиданные, но ничуть не менее вкусные альтернативы традиционному куличу.
Приготовление и хранение продуктов подчиняются гораздо большему количеству правил, нежели вы думали.
Пожалуй, на каждом пасхальном столе центральное место занимает кулич – ароматный, сладкий и красивый. Мы узнали у московских шеф-кондитеров, как сделать из него съедобное произведение искусства.
Отказ от мяса может оказаться полезным для суставов.
Его Высочество всегда мог рассчитывать на кусочек любимого пирога.
Кто такие фриганы? Зачем нужен рецепт пиццы с мучными червями? И почему в будущем нам не нужен будет стол, чтобы насладиться ужином?
Готовим мясо с кофейным мариандом и добавляем зерна в десертные напитки.
Памятка о том, какие продукты нужно везти с Апеннинского полуострова домой, а что ─ лучше и не пытаться.
Развеиваем миф о скудном веганском питании.
Разбираемся, какие рекомендации диетологов стоит взять на заметку жителям мегаполисов.
Рассказываем, как не попадаться на маркетинговую удочку и питаться с исключительной пользой для здоровья.
Рассказываем, как быстро приобщиться к традиционному еврейскому быстрофуду (если вам надоели гамбургеры и картошка фри).
Восполняем дефицит витамина D (и жизненно необходимых Омега-3 кислот) с помощью рыбных деликатесов.
Рассказываем, что нужно знать о голоде, чтобы его обуздать и взять под контроль.
Пост — самое подходящее время для открытия новых вкусов и ингредиентов. Из-за отказа от мяса одним из популярных продуктов для постящихся становятся грибы, которые помогают восполнить недостаток белка.
Настала пора узнать, какие продукты заслужили звание лучших из лучших для вашего здоровья и красоты (и почему все это время они были у вас в холодильнике).
