На смену экстремальной худобе и строгим диетам пришла мода на здоровое тело и правильное питание. И эта тема настолько обширна, что каждый день мы продолжаем узнавать что-то новое. К примеру, многие из нас знают о вреде переработанных продуктов. К ним относятся чипсы, шоколад с низким содержанием какао-бобов в составе, и различный фаст-фуд, по типу гамбургеров и картошки фри. Однако это такие продукты, вредное действие которых очевидно большинству людей и без углубления в тему. Но есть и некоторые продукты, которые до сих пор считались здоровыми.
К таким относятся смузи, готовые бутерброды и йогурты для детей. По словам британского специалиста-гастроэнтеролога Тима Спектра эти продукты относятся к классу ультрапереработанных, несмотря на то, что их часто выбирают даже для похудения (читайте также: Шесть «здоровых» продуктов, опасных для фигуры (и вы едите их каждый день)). Все потому, что, если вы покупаете эти продукты в магазине, значит они содержат различные вредные компоненты, помогающие им сохранять товарный вид. Плюсом к этому, для создания этих продуктов используются ингредиенты с повышенным сроком годности, тогда как все натуральные продукты имеют ограниченный срок.
Помимо вреда для вашего желудка и кишечника, переработанные продукты сокращают срок вашей жизни за счет своего пагубного воздействия. И само качество жизни заметно ухудшается: к примеру, ваша кожа будет выглядеть хуже от постоянного потребления переработанной пищи, а вес будет расти (читайте также: 8 диетических продуктов, провоцирующих переедание).
И эта проблема действительно актуальна, поскольку переработанные продукты доступны в цене и представлены на полках большинства магазинов. В особенности, готовые бутерброды, которые часто размещены даже в автоматах в школах и детских секциях. К тому же, они не способны утолить ваш голод, так как почти не содержат полезных компонентов. В результате, вам все равно придется решать проблему с питанием, только вы будете в несколько раз более голодны.
Однако для многих из нас невозможно полностью отказаться от переработанной пищи: у кого-то нет времени на постоянную готовку, кто-то не готов менять привычки, а кто-то просто не видит в этом необходимости. И, тем не менее, следует внести в свой рацион как можно больше свежих фруктов и овощей в естественном виде, а также иных минимально переработанных продуктов.
Фото: Shutterstock
