Один из лучших освежающих напитков в жаркие летние дни — холодный чай, который к тому же легко приготовить дома. Предлагаем вам несколько быстрых рецептов этого вкусного и полезного прохладительного напитка (читайте также: Сладкая парочка: 4 лучших сочетания чая и десертов).
Холодный чай с лимоном и базиликом
Ингредиенты (на 1 порцию):
- Половина лимона, нарезанного тонкими ломтиками;
- несколько свежих листьев базилика;
- 2 пакетика зеленого чая;
- 3 стакана горячей воды;
- мед (количество по вкусу).
Способ приготовления:
1. Добавьте ломтики лимона, листья базилика, пакетики зеленого чая и мед в литровую банку или кувшин.
2. Налейте туда же горячую воду и дайте чаю настояться в течение 15 минут. Затем удалите чайные пакетики.
3. Поставьте напиток в холодильник на 3-4 часа, чтобы полностью охладить. Чай готов!
Кокосовый холодный чай с лаймом
Ингредиенты (на 1 порцию):
- 2 пакетика черного чая;
- половина лайма, нарезанного тонкими ломтиками;
- 3 стакана подогретой кокосовой воды;
- мед по вкусу.
Способ приготовления:
1. Положите ломтики лайма, пакетики чая и мед в литровую банку или кувшин.
2. Залейте ингредиенты горячей кокосовой водой и дайте чаю настояться 15 минут. Затем удалите чайные пакетики.
3. Отправьте напиток в холодильник на 3-4 часа.
Холодный персиково-имбирный чай
Ингредиенты (на 1 порцию):
- 1 персик без косточек, нарезанный ломтиками;
- 2 пакетика зеленого чая;
- 4 круглых дольки свежего имбиря;
- 3 стакана горячей воды;
- мед по вкусу.
Способ приготовления:
1. Положите нарезанный персик, мед, имбирь и пакетики зеленого чая в литровую банку или кувшин. При желании можно нанизать имбирные дольки на зубочистку, чтобы потом их было легче удалить.
2. Залейте все ингредиенты горячей водой и дайте напитку настояться 15 минут. Затем удалите чайные пакетики (и, при желании, имбирь).
3. Поставьте чай в холодильник на 3-4 часа, после чего можете подавать (читайте также: Волшебный напиток: 8 свойств зеленого чая для здоровья и красоты).
Холодный чай с ежевикой и мятой
Ингредиенты (на 1 порцию):
- Половина стакана свежей ежевики;
- несколько листьев свежей мяты;
- 2 пакетика зеленого чая;
- 3 стакана горячей воды;
- мед по вкусу.
Способ приготовления:
1. Сложите свежую ежевику, листья мяты, мед и пакетики зеленого чая в литровую банку или кувшин.
2. Залейте ингредиенты горячей водой и дайте чаю настояться в течение 15 минут. Затем удалите чайные пакетики.
3. Поставьте напиток в холодильник на 3-4 часа. Все готово!
Совет: в любой из напитков при желании можно добавить несколько кубиков льда.
Фото: Stock.adobe.com
