Сэндвичи пришли к нам из Америки — центра быстрой и сытной пищи. Американцы любят сэндвичи с беконом, индейкой, арахисовой пастой и вареньем, ореховой пастой и бананом (и еще многими вкусными начинками). Но это блюдо как конструктор — вы можете сами выбрать любимые ингредиенты. В нашем рецепте тостовый хлеб, бекон, ветчина и овощи. Вот некоторые варианты замены:
Если вы хотите сделать рецепт более легким — замените тостовый хлеб на цельнозерновой
Вместо сыра чеддер можно использовать моцареллу — она аппетитно расплавится на горячем хлебе
Добавьте приправ: орегано, паприку, красный перец — они сделают вкус более пикантным
Идеален для завтрака или перекуса.
хлеб для тостов
3 шт.майонез
3 ст.л.помидор любой
1 шт.соль любая
по вкусуперец черный молотый
по вкусубекон в нарезке
2 шт.сыр чеддер
1 шт.ветчина из индейки
2 шт.масло сливочное
1 ч.л.салат латук
по вкусу
Поджарьте хлеб в тостере или на сковороде до золотистого цвета. Смажьте размягченным сливочным маслом ту сторону, на которую будете выкладывать начинку.
Смажьте хлеб тонким слоем майонеза, выложите немного салата-латук и 2 ломтика помидора, приправьте перцем и солью. Дальше положите бекон (его можно пожарить вместе с хлебом).
Смажьте майонезом обе стороны второго куска хлеба и положите на бекон. Сверху положите ломтик чеддера и ветчины. Смажьте майонезом последний кусок хлеба - только ту сторону, которая будет соприкасаться с начинкой.
Разрежьте сэндвич на четыре треугольника и воткните в них зубочистки, чтобы они не распались.
Фото: Shutterstock