Творожный хлеб: готовим блюдо, которое свело с ума соцсети по всему миру

В 2024 году в Tik Tok завирусился новый тренд — готовить так называемый творожный хлеб, который сильно уступает в калорийности обычному. У пользователей получается высокобелковая выпечка, которую можно есть как просто так, так и заворачивать в нее любимую начинку и делать сэндвич. Например, подойдет сыр, помидоры, тонко нарезанные огурцы, а также шинкованная капуста.

Дополнительной пикантности творожному хлебу придает чесночный порошок и смесь итальянских трав, которые делают блюдо самостоятельным перекусом.

Главное — не допустить подгорелой корочки у хлеба. Для этого достаточно смотреть за блюдом в духовке и выключить ее по готовности (даже если это будет раньше, чем написано в рецепте). Итак, приступаем к готовке!

Творожный хлеб
5,0

Низкокалорийное и очень вкусное блюдо, которое заменит вам хлеб

Время приготовления
20 мин.
Рецепт на
3 персоны
Кухня
Английская
Тип блюда
Блины, оладьи, сырники
Ингредиенты

творог 9%

200 г

яйцо куриное

2 шт.

соль любая

1/2 ч.л.

Чесночный порошок

1 ч.л.

травы итальянские (смесь)

1 ч.л.
Способ приготовления

Смешайте все ингредиенты с помощью вилки или блендер. Вылейте тесто в форму для выпекания и поставьте в духовку на 180 градусов на 15 минут.

Фото: Shutterstock