Готовить выпечку самостоятельно гораздо веселее, чем покупать готовую в магазине, особенно если вы хотите занять чем-нибудь детей. Многие рецепты десертов могут быть сложными, но есть торты, которые можно приготовить в кратчайшие сроки и даже не используя духовку.
На BBC Good Food есть восхитительный рецепт ванильного торта, который даже начинающие пекари делают с первого раза. Вам понадобится восемь простых ингредиентов, многие из которых, вероятно, уже есть у вас дома. На приготовление уходит всего пять минут, а на подготовку — две. Итак, это занятие не отнимет у вас весь день, и вы быстро получите аппетитный теплый десерт к чаю. Обратите внимание, что рецепт рассчитан на одного и будет идеален для уютного вечера в собственной компании, однако вы можете сделать и больше тортов в микроволновке, если хотите порадовать своих близких. Кстати, вы также можете попробовать шоколадную версию этого быстрого десерта (читайте также: Шоколадный кекс в кружке: самый простой рецепт быстрого десерта к чаю (понадобится всего 7 минут!)).
Ванильный десерт в кружке, который готовится за 7 минут
мука белая
6 ст.л.масло сливочное
30 гмолоко 3,2 %
3,5 ст.л.Сахарный песок
2,5 ст.л.пудра сахарная
4 ч.л.порошок ванильный
1/2 ч.л.разрыхлитель
1/4 ч.л.посыпка кондитерская любая
по вкусуПоместите масло в чашку, пригодную для использования в микроволновой печи, и поставьте в микровку на высокую мощность на 30–45 секунд, чтобы масло растаяло.
Добавьте сахарную пудру, муку, разрыхлитель, молоко и ваниль и смешайте до получения однородной массы.
Готовьте в микроволновой печи при высокой мощности до готовности от минуты до 1 минуты 15 секунд.
Чтобы убедиться, что торт в кружке готов, вставьте шпажку в середину, и она должна выйти чистой. Отложите в сторону, пока вы делаете глазурь.
Теперь смешайте сахарную пудру с достаточным количеством воды, чтобы получилась жидкая консистенция.
Выложите получившуюся глазурь на торт. Она немного растает от тепла бисквита. Для украшения добавьте немного посыпки — и можете наслаждаться десертом.
Фото: Shutterstock