В современном динамичном мире поддержание уровня энергии имеет решающее значение, а пища, которую мы едим, играет ключевую роль в производстве энергии. Специалисты в области медицины настоятельно рекомендуют в течение дня употреблять небольшие порции еды через равные промежутки времени, особенно продукты, которые борются с усталостью.
Свежие фрукты и овощи
В прошедших обработку продуктах зачастую не хватает жизненно важных элементов и витаминов, а фрукты и овощи, в отличие от них, содержат максимум питательных веществ, дарящих заряд бодрости. Например, то же авокадо богато полезными жирами и клетчаткой, которые обеспечивают организм приливом энергии. Арбуз же с высоким содержанием воды одновременно восполняет водный дефицит и помогает бороться с усталостью, обеспечивая нас исключительно натуральными сахарами для повышения энергии.
Нежирные белки
Нежирные белки необходимы для поддержания уровня энергии и должны быть основным продуктом питания для тех, кто занимается спортом или как минимум не хочет чувствовать усталость после повседневных активностей. Рыба, курица и индейка — отличные источники высококачественного белка без добавления насыщенных жиров, из-за чего нередко их предпочитают даже больше, чем полезное красное мясо (читайте также: «Постарели или нет: как сейчас выглядят звезды, которые давно отказались от мяса»). Эти нежирные белки, как правило, являются фаворитами при выборе из многообразия продуктов для снятия усталости.
Напитки без кофеина
Необязательно полностью исключать кофеин из своего рациона, если человек умеет соблюдать свою дневную норму и не потреблять его сверх меры. Однако важно понимать, что серьезное увлечение напитками на основе кофеина может привести к энергетическому сбою, вызывая чувство вялости. Вместо этого лучше сосредоточить свое внимание на обыкновенной воде или листовом чае: они будут не только снабжать организм достаточным уровнем влаги, но и не вызовут в дальнейшем нервное перенапряжение, за которым обязательно последует усталость.
Орехи и семена
Орехи и семена — давно зарекомендовавшие себя источники энергии, в основном благодаря солидному содержанию магния (минерала, необходимого для производства энергии организмом). От богатых селеном бразильских орехов до богатых магнием семян подсолнечника, сырые и несоленые орехи и семечки — отличный выбор для легкого перекуса и включения в ежедневный рацион. Кроме того, грецкими орехами часто улучшают свою мозговую активность, отодвигая подальше сонливость и изнеможение.
Яйца
Яйца действительно можно назвать хорошим источником высококачественного белка и полезных жиров — не зря ведь в попытке взбодриться многие используют их в качестве вкусного завтрака в разных вариациях. В отличие от того же фастфуда и сладкой газировки, которые делают нас ужасно вялыми, яйца могут обеспечить более длительный приток энергии. Богатые витаминами, включая В12, которые помогают поддерживать уровень энергии, яйца еще и в целом способствуют улучшению общего состояния здоровья.
Овсяные хлопья
Овес — продукт с низким гликемическим индексом и высоким содержанием клетчатки, который способствует медленному высвобождению энергии, помогая поддерживать ее уровень в течение всего дня. Однако при приготовлении овсянки важно избегать рафинированного сахара, поскольку его добавление в кашу способно спровоцировать быстрые скачки энергии и преждевременное появление чувства голода даже после самого сытного завтрака. Включив овсянку в свой рацион, можно выбрать один из лучших продуктов, борющихся с усталостью (читайте также: «7 рецептов с использованием овсянки, которые понравятся каждому»).
Капуста
Капуста — это листовая зелень, богатая кальцием, фолиевой кислотой и витаминами группы В, которые играют ключевую роль в энергетическом обмене. А пристраститься к этой зелени довольно просто: достаточно несколько раз попробовать приготовить, к примеру, салат только из зеленых продуктов, где неминуемо окажется и капуста: их удивительное сочетание убедит любого в необходимости почаще обращать свое внимание в магазине на этот недорогой источник витаминов и бодрости.
Фото: Shutterstock
