Вопрос переедания стоит особенно остро в современном мире, где найти что-нибудь аппетитное не составляет труда, а вот отказаться от привлекательного угощения сложно. Что же делать, если вы снова съели лишнего и ощущаете тяжесть?
Диетолог Роб Хобсон рассказал, что есть способ есть и пить так, чтобы не чувствовать себя слишком сытым. И несколько продуктов, чтобы снизить нагрузку на желудочно-кишечный тракт.
Изжога и рефлюкс обычно становятся результатом воспаления в желудке, вызванного избытком кислоты, вырабатываемой для переваривания пищи. Потребление слишком большого количества продуктов с высоким содержанием жира (особенно насыщенных жиров) может увеличить риск изжоги, поскольку такая еда расщепляется дольше, что увеличивает время, необходимое желудку для опорожнения. Однако предотвратить или ослабить изжогу могут эти простые и приятные напитки.
Вода
Обезвоживание часто упускают из виду, оценивая свое состояние здоровья, хотя его последствия могут значительно повлиять на ваше самочувствие. Если вы чувствуете жажду, значит, вы уже обезвожены. Если вам сложно заставить себя пить простую воду, добавьте в нее цитрусовые, огурец или травы, такие как мята или розмарин.
И помните, что злоупотребление алкоголем может привести к сильному обезвоживанию на следующий день, так как оно снижает выработку антидиуретического гормона, который используется организмом для реабсорбции воды. Вы можете принять стратегию питья стакана воды между алкогольными напитками, но если миссия будет провалена, сосредоточьтесь на регидратации на следующий день.
Пряный лимонад
Речь не о покупном лимонаде с высоким содержанием сахара — он лишь усугубит ситуацию. Приготовьте такой напиток самостоятельно. Пряные напитки хороши тем, что облегчают пищеварительный дискомфорт, а добавление в них лимона улучшает вкус. Вместе с лимоном и горячей водой добавьте в воду щепотку кайенского перца — это поможет стимулировать работу печени, чтобы вывести токсины из организма и устранить все лишнее. Кроме того, эта комбинация может легко успокоить боль в животе, вздутие живота, газы и кислотный рефлюкс.
Ромашковый чай
Употребление ромашкового чая между приемами пищи поможет успокоить воспаленные ткани желудочно-кишечного тракта и уменьшить спазмы пищевода. Травяные чаи способствуют движению пищи по пищеварительному тракту и облегчают дискомфорт. К тому же, это отличный вариант для вечернего чаепития в компании или в одиночку, чтобы помочь себе поскорее расслабиться и лечь спать вовремя.
Имбирный чай
Ну а днем или утром можно заменить ромашку имбирем. Имбирный чай не только улучшит пищеварение, но и поможет вам ощутить прилив сил и лучше сконцентрироваться.
Мятный чай с фенхелем
После обильной трапезы вы можете приготовить себе чай, способствующий пищеварению. Перечная мята содержит ментол, который помогает уменьшить газообразование, расстройство желудка и тошноту, он также содержится в жевательной резинки, но мятный чай все-таки предпочтительнее. Добавьте в заварочный чайник или ситечко свежую мяту вместе с чайной ложкой семян фенхеля и тмина и залейте их горячей водой. Когда чай заварится, пейте его медленно. Учтите, что этот напиток от вздутия живота, а не от изжоги или рефлюкса — они могут усугубится, если стенки кишечника расслабятся.
Напитки с куркумой
Куркума считается мощной противовоспалительной специей, которая обладает антибактериальными свойствами и содержит большое количество антиоксидантов. Все эти преимущества для здоровья были приписаны основной составляющей специи — куркумину, который может облегчить дискомфорт, вызванный перееданием. Нужно всего лишь добавить щепотку куркумы и лимон в горячую воду.
Фото: Adobe Stock
