«Я сладкоежка» — можно услышать от каждого третьего человека в мире. Люди заедают стресс и радость, хорошие или плохие новости, однако не так страшно само количество сладкой пищи, как прочное укрепление в людском сознании нейронных связей «еда = хорошее настроение», ведь вкусная, а особенно сладкая еда, вырабатывает в организме гормоны счастья — эндорфины.
Люди могут стать зависимыми от сладости, как от самого тяжелого наркотика, а это представляют реальную угрозу для организма. Диетологи настоятельно не рекомендуют употреблять более 2-х столовых ложек сахара в день, хотя в соках и газировке его содержится в два раза больше суточной нормы. Разобраться с зависимостью можно лишь осознав, что сладкое — не потребность организма, а сигнал о недостатке гормона счастья, который с легкостью можно получать из других источников.
Чрезмерное употребление сахара непременно приведет к следующим неприятным последствиям:
Постоянное чувство голода
Сладости в том виде, в котором мы привыкли их употреблять (шоколадки, батончики, пирожные), представляют собой быстрые углеводы. Сколько бы вы не ели сладкого, вам будет хотеться еще и еще, пока не закончится место в желудке. Дело в том, что гормон лептин, отвечающий за сытость, блокируется сахаром при его попадании в организм, поэтому даже если вы съедите довольно большую порцию сладкого, мозг будет считать, что вы голодны и требовать добавки (читайте также: Почему я такая голодная: что происходит, когда хочется есть).
Лишний вес
Люди, которые едят много сладкого, часто набирают лишний вес. Сладости не утоляют чувство голода, лишь создавая иллюзию сытости. По этой причине сладкоежка ест все больше шоколадок и параллельно растет вширь. Стоит отметить, что большое количество сахара содержится не только в кондитерских изделиях. В одной банке кока-колы объемом 0,2л содержится 4 столовые ложки сахара + газы. Это очень вредно для желудка и приводит не только к искажению женственных форм, но и к другим дегенеративным заболеваниям внутренних органов.
Преждевременное старение
Повышенное количество сахара в крови нарушает обменные процессы в организме — из-за этого клетки отмирают как минимум в два раза быстрее. Вот несколько сопутствующих факторов:
Дряблая кожа;
Целлюлит;
Нарушение метаболизма;
Появление морщин;
Комплексное старение организма.
Кариес
От сахара действительно портятся зубы. Бактерии, которые обитают во рту, подготавливают пищу к перевариванию, и, если в эту среду попадают сладости, бактерии начинают вырабатывать кислоту. Как следствие эмаль подтачивается, и материал, из которого состоят зубы, начинает разрушаться. При частом и регулярном употреблении сладкого зубы портятся гораздо быстрее.
Диабет
Частое употребление вкусняшек повышает риск развития диабета. Когда вы едите много сладкого, организм вырабатывает больше инсулина. Со временем развивается толерантность, и в итоге у вас повышен сахар в крови и нарушен обмен веществ. Недуг с названием «диабет» поражает весь организм, оказывая особенно большое влияние на его сосудистую и нервную системы.
Ухудшение работы мозга
Принято считать, что сладкое стимулирует активную работу мозга, но по факту все обстоит иначе. Можно помочь мозгу на экзамене, съев пару кусочков горького шоколада, но в случае с хронической любовью к сладкому все происходит с точностью до наоборот. Ученые доказали, что высокий уровень сахара в крови способствует нарушению когнитивных способностей человека (читайте также: Как научиться ничего не забывать: 5 приемов для улучшения памяти).
Печеночная недостаточность
Из всех органов, которые подвластны влиянию сахара, печень страдает первой. Уплотнение и ожирение тканей печени приводят к появлению рубцов, которые могут стать причиной печеночной недостаточности.
Болезни сердца
От уровня сахара в крови зависит в том числе и артериальное давление, к примеру, высокие показатели сахара могут спровоцировать резкие перепады давления. Сладости оказывают сильное влияние на работу нашего сердца. Старайтесь ограничивать и контролировать употребление сахара, чтобы избежать серьезных болезней сердца.
Безусловно, не стоит жить ограничениями и категорически запрещать себе баловство в виде вкусных десертов, однако лучше это делать редко. Попробуйте постепенно заменяьь сахаросодержащие продукты правильными сладостями, тогда организм не будет требовать от вас того, к чему вы привыкли, а вы, в свою очередь, получите удовольствие, сохраните красоту и будете здоровы на протяжении долгих лет.
Об эксперте:
Основательница курса для приобретения идеального тела «Сахар».
Фото: Getty Images
