Дефицит массы тела: чем он опасен, и как набрать необходимый вес

Существует множество данных, подтвержденных клиническими исследованиями, о вреде как избыточного веса, так и его дефицита. При дефиците массы тела в организме запускаются процессы, нарушающие работу многих жизненно важных систем, и в первую очередь это касается истощения «жирового депо». В данном случае важно помнить, что именно благодаря жирам в организме образуются половые гормоны (как у женщин, так и у мужчин), происходит усвоение и формирование «депо» жирорастворимых витаминов. При истощении «жирового депо» происходит разрушение мышечных волокон, что приводит к дефициту мышечной массы, а ведь именно мышцы поддерживают «каркас» опорно-двигательного аппарата тела и влияют на силу и выносливость организма.

Кроме того, важно помнить, что мышечные клетки богаты митохондриями — особыми образованиями, которые являются «энергетическим резервуаром» нашего организма. Именно в этих участках клеток происходят процессы образования энергии, поэтому дефицит мышечной массы непременно приводит к истощению энергетических ресурсов и снижению работоспособности организма.

К чему приводит дефицит массы тела:

• Дефицит мышечной массы (саркопения), приводящий к снижению силы и выносливости, а также дефициту «энергии».
• Дефицит белка в организме — важный строительный материал всех органов и клеток, особенно соединительной ткани (кожа, связки, мышцы, сухожилия, суставы).
• Дефицит жирорастворимых витаминов — витамины А и Е являются мощным антиоксидантами, которые предотвращают повреждение клеток свободными радикалами, а их дефицит приводит к преждевременному старению. Витамин D играет важную роль в метаболизме и иммунных реакциях организма (способности противостоять инфекциям).

• Дефицит полезных «жиров» Омега-3 — важный компонент мембраны любой клетки. При уязвимости и нестабильности мембраны клетка обречена на преждевременную гибель, что также приводит к более раннему старению организма (читайте также: «Советы косметолога-остеопата: как замедлить старение кожи лица»).
• Гормональные нарушения половых гормонов. Все половые гормоны образуются из холестерина, источником которого являются жиры, поступающие из пищи. При его дефиците может формироваться как дефицит женских, так и мужских половых гормонов.

Как восстановиться после дефицита массы тела?

• Выявить причину снижения веса — пищевые привычки, психологическое напряжение или болезни (паразитарные инвазии, заболевания щитовидной железы, проблемы с желудочно-кишечным трактом и др.). На пути к сбалансированному весу важно устранить причину его дефицита под наблюдением врача.
• Сбалансировать рацион питания по соотношению белки/жиры/углеводы. Важно, чтобы это соотношение было определено индивидуально с учетом генетических особенностей и пищевых привычек.
• Регулярное питание — важно избегать длительных периодов «голодания», пропусков приема пищи. Желательно принимать пищу в одно и то же время суток, возможно добавление сбалансированных перекусов (читайте также: «18 вкусных и полезных летних перекусов»).
• Борьба с гиподинамией. Расширение рациона физической активности — регулярные занятия любыми видами спорта, гимнастикой, йогой, ежедневный прогулки пешком или на велосипеде.
• Компенсация всех «дефицитных» состояний — дефицит витаминов (особенно витамина D, А, Е), микроэлементов (железо, магний и др.), белка, Омега-3 кислот.