В сети появился новый неожиданный тренд похудения, который заключается в постепенном увеличении количества потребляемых калорий. Те, кто уже опробовал его на себе, утверждают — они смогли существенно снизить вес, почти не ограничивая себя в еде (читайте также: Диета по генотипу: что это такое и почему она работает).
В прошлом январе блогер и начинающая актриса Тайла Гомез чувствовала себя полной и очень несчастной. Она сидела на жесткой диете, ограничивая себя 1250 калориями в день, но не теряла вес. Девушке казалось, что она никогда не сможет втиснуться в узкие джинсы, которые она недавно купила. Тайла даже рассматривала возможность липосакции, но вместо этого решила попробовать систему питания, которую увидела в соцсетях. «Это называется „обратной диетой“, — рассказывает Гомез изданию The Post. — Вы можете терять жир, увеличивая потребление калорий. Сейчас я ем около 1750 калорий в день, больше тренируюсь и теперь могу влезть в те самые джинсы».
«Обратная диета» состоит из трех фаз: сначала — дефицит калорий (8-12 недель), затем — их постепенное увеличение (добавление от 50 до 100 килокалорий к ежедневному рациону каждую неделю на протяжении 1-2 месяцев) и, наконец, стадия поддержания, которая предполагает сохранение калоража на уровне примерно 2000-2500 килокалорий в течение трех месяцев. Затем, при желании, циклы можно повторить. Считается, что эти фазы помогают организму разогнать метаболизм — отсюда и похудение.
Эта система питания была популярной среди бодибилдеров в начале 2000-х годов, а сейчас испытывает новый виток популярности в соцсетях — хештег #reversedieting набрал более 46 миллионов просмотров в TikTok. «Диета помогла мне изменить форму тела, стабилизировать гормоны и развить здоровые отношения с едой», — рассказывает еще одна поклонница «обратной диеты», фитнес-тренер Джейси Лэмб.
Однако эксперты-диетологи предупреждают, что в пользу «обратной диеты» слишком мало научных доказательств и в конечном итоге она может навредить обмену веществ и привести лишь к набору веса. «„Обратная диета“ — это только теория. Когда вы увеличиваете количество потребляемых калорий после дефицита, вы можете не заметить набор веса немедленно. Но в конечном итоге он появится», — предупреждает канадский диетолог Эбби Лэнгер. В свою очередь, исследование от 2019 года, проведенное университетом Джорджа Мейсона, выявило, что «хотя есть свидетельства о сбросе веса на „обратной диете“, требуются дополнительные тесты для оценки ее истинной эффективности» (читайте также: «Не могу похудеть, все диеты неэффективны или губят здоровье — что я делаю не так?»).
Фото: Shutterstock/Fotodom.ru
