Предпочтительным напитком для сохранения гидратации до и после тренировки всегда считалась вода, но в новом исследовании под названием «Чай для спорта и фитнеса: всеохватный обзор» подчеркивается, что чай может иметь ряд преимуществ над обычной водой. Исследователи объединили результаты разных работ и пришли к выводу, что чай может оказаться крайне дополнением к повседневной диете и был полезным в тренировках.
Не секрет, что еда и напитки, потребляемые ежедневно, оказывают сильное влияние на повседневную деятельность человека и его самочувствие. И жидкости имеют особое значение. Если вам нравится заниматься спортом и поддерживать активность, важно повышать уровень гидратации. Служба общественного здравоохранения Англии рекомендует выпивать от шести до восьми кружек или стаканов жидкости в день, включая воду, молоко с пониженным содержанием жира и напитки без сахара — например, чай.
Здесь важно отметить: ранее предполагалось, что содержание кофеина в чае означает, что напиток действует как дегидратор, обезвоживая организм, но исследования показали, что чай может обеспечивать такой же уровень гидратации, как и вода. Это открытие было основано на анализах крови и образцах мочи, взятых у добровольцев, которые пили чай или молоко с низким содержанием жиров.
Диетолог Эмма Дербишир отметила, что обычная чашка чая в среднем содержит вдвое меньше кофеина, чем порция кофе. А если вы вообще хотите исключить кофеин, заваривайте травяной сбор или фруктовый микс без добавления чайных листьев. И помните, что в зеленом чае тоже содержится кофеин.
Личный тренер Крис Ракстон тоже считает, что чашка чая после тренировки поможет организму восстановиться. Эксперт говорит: «Сохранение гидратации помогает во всех аспектах спортивных достижений. Мы должны стремиться поддерживать „эугидратацию“ — по сути, нормальный баланс гидратации, и чай помогает добиться нужного эффекта».
Достичь желаемого результата помогут четыре чашки чая в день. По крайней мере, к такому выводу пришли авторы исследования. Спорт и упражнения могут нарушить водный баланс в организме, а потеря воды всего на два процента массы тела может снизить работоспособность, что делает сохранение гидратации еще более важным. Исследование показало, что мужчины, которым давали 200 мл чая три раза в день в течение восьми дней, показали более убедительные результаты в восстановлении сил в течение 24 часов после тренировки. В свою очередь женщины из Японии, страдающие саркопенией (истощение мышц), которые пили по 350 мл чая в день, улучшили скорость при ходьбе за три месяца, чему способствовало увеличение мышечной массы за счет гидратации.
Многие эксперты считают, что зеленый чай может помочь похудеть. Доктор Дербишир рекомендует выбирать чай матча, так как некоторые исследования связали его потребление с потерей веса. В сочетании с упражнениями этот напиток действительно оказывает на организм хороший эффект. Если пить четыре чашки зеленого чая матча в день, то можно наблюдать усиленное окисление жиров. Этот эффект был обнаружен, когда добровольцы, следовавшие этому совету, совершали 30-минутную прогулку быстрым шагом. «Другое исследование показало, что малоподвижные женщины, которые выпивали по три чашки зеленого чая в день в течение восьми недель, теряли вес в области талии», — констатировала Эмма.
Итак, чай действительно помогает гидратации организма, а некоторые его виды при правильном режиме могут способствовать похудению. Кажется, это достаточно убедительные аргументы, чтобы попробовать внедрить этот напиток в свой тренировочный режим, не так ли?
Фото: Getty Images