Когда появляются проблемы с кожей, первое, на что нужно обратить внимание — питание. Правильный рацион и отказ от вредных продуктов способен не только улучшить кожу лица, но и изменить состояние организма в целом. Какие полезные пищевые привычки помогут в этом, рассказываем вместе с к.м.н., врачом эндокринологом-диетологом How to Eat Олегом Ирышкиным.
Здоровье и красота кожи, ее естественное сияние во многом зависят от здоровья кишечника. А он, в свою очередь, от усвояемой пищи, ее качества и пользы. Вот каких правил стоит придерживаться:
Убрать продукты, содержащие добавленный сахар
Например: выпечку, конфеты, печенье. Если сложно ограничить потребление сладкого, хотя бы уменьшите его количество — рекомендуется съедать не более 10% от суточной калорийности сахаросодержащих продуктов, например, до двух конфет в день.
Снизить потребление продуктов, содержащих насыщенные жиры
К таким относится: свинина, баранина, говядина. Замените их на более полезные варианты: рыбу (семгу или нерку), авокадо, растительные масла (например, конопляное масло, рыжиковое масло) — они содержат высокую концентрацию более полезных Омега-3 жиров. Оливковое масло и масло авокадо содержат ненасыщенные жирные кислоты Омега-9 (читать также: Даже фотошоп не поможет: 8 неочевидных причин акне, которые портят вам жизнь).
Не забывайте про клетчатку
Ей богаты овощи. Разнообразьте свой рацион салатными листьями, сельдереем, кабачками, цукини и шпинатом.
Обращайте внимание, как ваш организм реагирует на еду
Вздутие живота, бурление, газообразование или диарея сигнализируют о сбое в пищеварении — а это напрямую влияет на состояние кожи. Если вы сталкивались с такими симптомами, следует обратиться к гастроэнтерологу.
На здоровье кожи влияет непереносимость некоторых продуктов
Узнать о них можно вместе со специалистом. Например: если у вас непереносимость лактозы или глютена — исключите их при выборе еды, обращайте внимание на составы.
Постоянные диеты, дефицит питательных калорий и веществ также влияют на состояние кожи
Сокращение калорий с целью быстрого и резкого снижения веса хоть и поможет потерять килограммы на время, но гораздо сильнее ухудшит состояние организма. Минимальное количество калорий для женщины — 1200-1300 ккал. Также не стоит полностью исключать ненасыщенные жиры: рыба, авокадо, масло обязательно должны быть в рационе. Их отсутствие провоцирует сухость кожи (читайте также: Спасение от сухости кожи: что такое церамиды, и как они работают).
Есть мнения, что еда из холодильника вредна для организма. В этом есть доля правды. Например, только сорванный фрукт с дерева или овощ с грядки имеет максимальное количество питательных веществ. Чем больше манипуляций будет проведено над фруктом, тем меньше полезного в нем останется. Однако в продуктах не станет меньше белков, жиров или углеводов, даже если вы приготовили блюдо 2 дня назад.
Ситуация с пометкой «эко» тоже не однозначная. Не все эко-продукты полезны для кожи лица. Чаще всего, производители используют приставку в маркетинговых целях. Поэтому, если на упаковке и написано красиво и зелено «эко», — это не значит, что продукт натуральный. Более того, важна индивидуальная реакция организма на те или иные продукты, а не описание от производителя (читайте также: 5 простых правил, как перейти на правильное питание).
Если вы не знаете, как составить правильный рацион, чтобы соблюсти все нюансы, есть специальные сервисы с подбором рационов. Перед заказом обязательно проконсультируйтесь со специалистом, расскажите об индивидуальной непереносимости продуктов и вкусовых предпочтениях. Тогда еда будет приносить не только пользу, но и удовольствие.
к.м.н., врач эндокринолог-диетолог How to Eat
Фото: Shutterstock
