Кода мы сталкиваемся с проблемой выпадения волос — чаще всего думаем, что причина в неправильном уходе или стрессе. Однако выяснилось, что одна не самая полезная пищевая привычка тоже существенно влияет на качество и густоту нашей шевелюры (читайте также: «Как отличить сезонное выпадение волос от алопеции?»).
В исследовании, опубликованном в National Library of Medicine, говорится, что выпадение волос может усиливаться при чрезмерном употреблении простых углеводов, особенно с большим количеством сахара. «Было доказано, что употребление продуктов с высокой степенью переработки, богатых простыми сахарами, является одним из факторов, вызывающих чрезмерное выпадение волос», — сказано в итогах исследования.
И этому есть вполне понятное обоснование: сахар ухудшает кровообращение. А как только кровообращение нарушено, питательным веществам становится трудно достичь волосяных фолликулов и, как следствие, волос просто отмирает. Также из-за избыточного употребления сахара может начаться воспаление кожи головы.
Конечно, если у вас вдруг стали резко выпадать волосы — стоит для начала обратиться к врачу-трихологу, а потом уже (при необходимости) менять рацион.
Помимо выпадения волос, регулярное и чрезмерное употребление сахара может привести к еще целому ряду негативных последствий. Так, помимо очевидного кариеса, повышенное количество сахара в крови нарушает обменные процессы в организме, а из-за этого клетки отмирают как минимум в два раза быстрее. В итоге: дряблая кожа, целлюлит, появление морщин и комплексное старение организма. И, конечно, большое количество сахара повышает толерантность к инсулину и, как следствие, увеличивает риск развития диабета.
Из неочевидного: сахар ухудшает работу мозга, хоть обычно и принято считать, что все наоборот. Да, пирожное или шоколадный батончик способны кратковременно перевести мозговую активность в режим повышенной работоспособности, однако учеными доказано, что длительное переедание сахара способствует нарушению когнитивных способностей (читайте также: Сахарный детокс за 10 дней: как и зачем отказываться от сахара).
Фото: Stock.adobe.com
