Сегодня каждый велнес-фанат хотя бы раз попробовал джусинг ─ очищение соками. Но иногда результат временного воздержания получается не совсем такой, как ожидается. Не стоит во всем винить производителей полезных напитков. Стоит сначала проанализировать собственные привычки и маленькие послабления, которые мешают достижению цели.
Благодаря магазинам, переполненным «зелеными» напитками, временная замена еды соками и различными смузи становится все более популярной. Действительно, такой детокс очень привлекателен: он удобен и полезер, увеличивает количество витаминов и антиоксидантов в организме, а главное, избавляет тело от «мусора». Если хотите быть «в самом соку», запомните самые частые ошибки джусинга и постарайтесь их не совершать.
Ошибка 1: отказываться от кофе
Во время большинства детокс-программ кофеин под строгим запретом. Но если вы привыкли пить крепкий кофе изо дня в день, важно, чтобы «прощание» не было слишком стремительным. Вместо категорического отказа за несколько дней до начала очищения перейдите на черный кофе (то есть без молока, сливок и сахара) – так отказаться от него будет легче. Если вы все планируете заранее, можете постепенно отучать себя от себя кофеина, растянув процесс на месяц.
Попробуйте медленно увеличивать количество кофе без кофеина: 25% такого кофе первую неделю, 50% ─ вторую, 75% ─ в третью, а четвертую ─ совсем без кофеина. Если вам непременно нужен «допинг» во время очищения, лучше выбирайте зеленый чай.
Ошибка 2: тренироваться как обычно
Сейчас не время для интенсивного режима занятий, даже если вы в отличной форме. Во время очищения соками вы потребляете значительно меньше калорий, чем обычно, поэтому не налегайте на тренировки. Многие думают, что можно выкладываться так же, как обычно, но во время детокса лучше сделать перерыв. Не стоит впадать и в другую крайность – приклеиваться к дивану. Легкая активность всегда приветствуется. Попробуйте ходьбу, йогу, плавание или пилатес.
Ошибка 3: употреблять алкоголь
Он может расстроить все ваши планы: и очищение, и потерю веса. Эта жидкость не только замедляет метаболизм, но также поставляет в организм калории с нулевым питательным значением. Плюс потребление даже малых доз алкоголя на голодный желудок может навредить организму. В общем, встречу с друзьями в баре с началом джусинга, вероятно, стоит перенести, чтобы избежать лишнего соблазна.
Ошибка 4: есть орехи
Многие диеты допускают орехи в качестве полезного перекуса. Во время джусинга, когда вы почувствуете острую потребность перекусить (или просто пожевать), лучшим решением будут сырые овощи и фрукты. Выбирайте продукты с высоким содержанием воды (огурцы, сельдерей, арбуз) и ешьте маленькими порциями, чтобы не перегружать пищеварительную систему.
Ошибка 5: возвращаться к старой схеме питания
Период «сразу после очищения» – самое время пересмотреть ваше привычный рацион и включить в него полезные продукты. Результаты очищения во многом будут зависеть от того, на какую тропу вы ступите после детокса. Мгновенный переход от сока к большой тарелке макарон или гамбургеру не принесет пользы желудку. Думайте наперед и составьте план питания до того, как закончите очищение. Если вы запаслись здоровой едой и знаете, от чего нужно отказаться, то сможете без проблем «выйти» из джусинга и поддерживать результат максимально долго.
Что же есть?
Во-первых, сырые фрукты, овощи, соки. Во-вторых, можно научиться готовить овощные супы и полезные смузи. Со второго по пятый день после детокса допустимо подключать мясо и рыбу. От зерновых, молочных продуктов и алкоголя лучше держаться подальше, как минимум, в течение недели. В противном случае, это быстро обратит вспять результаты очищения и оставит вас с чувством слабости, «раздутости» и нехватки энергии.
Где искать детокс-соки:
- Organic Religion: Главным диетологом и автором детокс-прогамм Organic Religion является Тара Остроу ─ один из самых востребованных диетологов в США. Она специализируется на здоровом питании, контроле веса, является консультантом по питанию известных спортивных клубов. Соки Organic Religion приготовлены методом холодного отжима, за счет чего в них охраняются все витамины, минералы и микроэлементы.
- Solo Food: Автором и руководителем компании SOLO является Маргарита Королева, кандидат медицинских наук, врач эстетической медицины и диетолог. Программами здорового питания и снижения массы тела Маргарита занимается более 25 лет. Ее авторская программа снижения веса позволяет не просто избавиться от лишних килограммов, но и сохранить результат.
- 365 Detox: Ольга Малышева ─ специалист по питанию и детоксу, автор блога Salatshop.ru и создатель проекта 365 detox, считает, что детокс-напитки ─ это легкий способ поддерживать здоровье и красоту в условиях большого города. Все напитки и детокс-программы 365 detox разработаны по ее рецептуре с соблюдением заветных принципов ─ Raw, Vegan & Gluten free.
Фото: Getty Images
