С седых волос постепенно снимают клеймо чего-то неприемлемого и требующего немедленной маскировки с помощью краски. И все же многие по-прежнему хотят отсрочить возрастные изменения своей шевелюры. Оказалось, сделать это можно, просто включив в свой повседневный рацион один доступный и универсальный продукт.
Поседение — это результат постепенной потери меланоцитов — клеток кожи, которые придают волосам пигмент (читайте также: Не сединой единой: как стареют волосы (и что с этим делать)). По словам эксперта по фитнесу и питанию Натали Комовой, этот процесс можно замедлить с помощью семян кунжута. Они насыщают кожу головы ключевыми питательными веществами, повышающими активность меланоцитов.
При этом самыми полезными для борьбы с сединой считаются черные семена, так как они содержат самое большое количество полезных компонентов. «Семена черного кунжута содержат кальций, магний, витамин B1, медь, цинк, фосфор, аминокислоты, пищевые волокна и селен, — поясняет эксперт в беседе с Express.co.uk. — Кроме того, эти питательные семена богаты природными антиоксидантами: сезамолином, сезамолом и сезамином».
Согласно исследованиям, антиоксиданты в составе семян черного кунжута помогают нейтрализовать действие свободных радикалов, которые повреждают клетки кожи головы и вызывают признаки старения. «Антиоксиданты способствуют активности меланоцитов и увеличивают выработку пигмента меланина, ответственного за придание волосам цвета, — рассказывает Натали Комова. — Они также увеличивают приток крови к области кожи головы, питают ее и стимулируют рост волос».
Семена кунжута также содержат ряд биологически активных соединений, которые помогают предотвратить и другие неприятные возрастные изменения: потерю слуха, плохие память и зрение.
Внедрить семена кунжута в свое меню довольно легко — их можно добавлять в каши, творог или сэндвичи на завтрак, посыпать ими мясо, рыбу и салаты на обед и ужин. Кунжут не имеет ярко выраженного вкуса, и потому подходит к большинству блюд. Помимо употребления семян кунжута в пищу, эксперты советуют втирать кунжутное масло в кожу головы (читайте также: «Как правильно использовать масло для волос?»).
Фото: Getty Images
