Фотостарение в последнее время стало одним из самых обсуждаемый тем. Ведь сейчас люди все чаще отдают предпочтение вопросам собственного здоровья и сохранения молодости. Фотостарение — преждевременное старение кожи, вызванное регулярным и сильным воздействием солнечных лучей. Именно небрежное отношение к защите от солнца провоцирует появление пигментации, замедлению регенерации тканей и отсутствию эластичности. Вместе с консультирующим нутрициологом сервиса по доставке здоровой еды Grow Food Еленой Свиридовой разбираемся, как можно с помощью продуктов питания замедлить процессы старения кожи.
Как показали исследования, продукты с высоким содержанием витаминов, бета-каротина и ликопина замедляют этот тревожный процесс. Они воздействуют на организм изнутри и препятствуют появлению ожогов.
Помидоры
В этом продукте содержится большое количество витамина С и ликопина. Интересный факт, что в томатном соусе или теплом супе в разы больше ликопина, чем просто в свежем томате (читайте также: Соус без лишних калорий: лучший рецепт домашнего кетчупа, который оценит вся семья). Ведь содержание этого вещества увеличивается при нагревании продукта. Ликопин обладает высокой антиоксидантной активностью и снижает риск повреждения тканей организма от воздействия солнечных лучей.
Морковь
Морковь богата бета-каротином, который защищает кожу от пагубного уф-облучения и помогает избежать разрушения кожного покрова. Бета-каротин увеличивает время безопасного пребывания на солнце, что позволяет дольше загорать без последствий. Более того, периодическое потребление моркови способствует получению равномерного загара: выпивайте один стакан морковного фреша для безопасного загара в течение дня.
Абрикосы
Этот фрукт не только является источником каротиноидов, но способен улучшить состояние кожи и зрения. Каротин благоприятно влияет на работу мозга и способствует быстрому заживлению ран. Также абрикосы помогают организму вырабатывать больше меланина. В погоне за идеальной кожей будьте осторожны с поеданием: рекомендуется съедать не больше 4 плодов за раз.
Зелень
Защищает кожу от солнца и предотвращает появление ожогов. В зелени содержится ударная доза витамина А. Он лучше всего усваивается с жирами: поэтому эффективнее есть зелень в салате, заправленным сметаной или маслом. Не забудьте добавить в свой рацион шпинат. Он богат витамином Е и способен продлить красоту и молодость вашей кожи. Разнообразьте свой рацион питания с помощью разного микса из зелени, она прекрасно подойдет к любому приему пищи.
Зеленый чай и Ройбуш
Эти напитки славятся своим положительным воздействием на организм. Зеленый чай снижает артериальное давление, а за счет антиоксидантов защищает кожу от фотостарения и оказывает тонизирующие действия. Чай Ройбуш также замедляет процессы старения. Он подойдет тем, кто не употребляет кофеин или хочет расслабиться (читайте также: Десерт за 10 минут: 5 фантастически вкусных кексов и тортов, которые можно быстро приготовить в микроволновке).
Ежевика
Как мы уже знаем, антиоксиданты способны благоприятно влиять на организм человека, замедлить процессы старения. Ежевика содержит целый комплекс из мощных антиоксидантов и большое количество витамина С. Он играет немалую роль в придании эластичности кожи и выработки коллагена. Одно из самых известных свойств коллагена — замедление появления морщин и улучшение состояния кожи. В период летнего сезона поддерживать уровень коллагена в организме особенно важно.
Брокколи
Не всеми любимый продукт, но, без сомнений, заслуженно находится в топе полезных. Брокколи богат витаминами, которые помогают в борьбе с фотостарением. Например, витамин А и внушительная доза омега-3. При регулярном употреблении в пищу этого овоща, кожа будет выглядеть увлажненной.
Растительные масла, авокадо, орехи
Эти продукты предотвращают сухость кожи и задерживают влагу в организме. При интенсивном загаре это достаточно важно: кожа должна быть напитанной и увлажненной, чтобы пагубное воздействие солнца не пересушило ее. В растительных маслах содержится селен. Он помогает избежать ожогов и делает кожу более мягкой. Помните, что состояние кожи напрямую влияет на качество загара и ваше здоровье.
Чтобы получить хороший загар и не сгореть, важно не только питаться продуктами, обогащенными витаминами, но и своевременно защищаться от солнца. Ничто так не работает на опережение, как грамотная защита от солнца. Используйте кремы с высоким уровнем SPF и загорайте не более 4 часов в день в период с низким уф-излучением (летом: до 12 и после 4). Если есть возможность переждать пик солнечных лучей в закрытом помещение — лучше так и сделать.
Об эксперте:
Фото: Adobe Stock