Воспользуйтесь мудрыми советами, накопленными поколениями: они помогут вам сократить издержки при готовке, сделав ее удобнее и экономичнее и улучшив вкус любимых блюд.
Рассказываем о том, как приготовить домашний шоколад для поднятия настроения себе и своим близким.
Рассказываем, к чему стоит быть готовым, если вы решитесь отказаться от банальных дачных шашлыков и приготовить настоящее брутальное американское барбекю.
Раскрываем рецепты культовых блюд, без которых невозможно представить наши любимые картины.
Вы когда-нибудь пробовали черный чеснок? Рассказываем, как его приготовить, чтобы удивить семью и друзей необычным ингредиентом, который может начинкой для блюд или самодостаточной закуской.
Луковый, кефирный, мятный — делимся подборкой лучших маринадов, которые идеально подойдут для разных видов мяса.
Несмотря на ограничения, введенные из-за пандемии коронавируса, у многих из нас все же остается возможность провести праздники на даче в узком семейном кругу. Делимся лучшими рецептами блюд на гриле, которые идеально подойдут для пикника на природе.
Куличи с оригинальными начинками уже начинают вытеснять традиционные. Примените немного кулинарной фантазии — и на вашем праздничном столе появится блюдо, достойное хорошего ресторана.
Кетчуп и майонез (и даже горчица с хреном) сегодня ─ абсолютный моветон. Мы предлагаем разнообразить мясное дачное меню вкусными и оригинальными соусами домашнего приготовления.
Попробуйте приготовить мягкое и нежное, словно облако, блюдо из картофеля. Вы можете сделать его гарниром или превратить в основное блюдо, добавив мясо или птицу.
Как быстро замариновать грибы? Используйте рецепт, который потребует всего 20 свободных минут и небольшого количества ингредиентов, чтобы впечатлить близких и гостей.
Разделяй и властвуй — этот принцип незаменим, если дело касается курицы. Ведь когда в распоряжении целая тушка, можно приготовить завтрак, обед, ужин и еще пару блюд в придачу. Главное, понимать, как управиться с птицей.
Учимся готовить модные напитки дома не хуже, чем бариста в вашей любимой кофейне.
Сыр — один из самых «гибких» продуктов. Вариаций блюд с этим ингредиентом — великое множество. Делимся с вами самыми оригинальными и аппетитными из них.
Вспоминаем культовые десерты советской кухни, а также рассказываем, как приготовить их дома.
Делимся быстрыми и вкусными рецептами для бодрого начала дня.
Делимся рецептами безумно вкусных итальянских десертов, перед которыми невозможно устоять.
Традиционное восточное блюдо, появившееся несколько столетий назад, сегодня популярно во всем мире. Делимся рецептом плова, а также рассказываем историю его появления.