В России Светлое Воскресение Христово начинается с посещения храма — православные христиане отправляются на самое торжественное в году богослужение, которое начинается в субботу вечером (Полунощница), а в полночь продолжается пасхальной заутреней. По завершении службы верующие начинают христосоваться — приветствовать друг друга словами: «Христос воскресе!» — «Воистину воскресе!». Затем, в воскресное утро, православные христиане собираются вместе с родными и близкими за праздничным столом, где вкушают заранее освященные в церкви традиционные пасхальные блюда — куличи, творожную пасху, крашеные яйца, которыми, к слову, принято биться.
С пасхальными традициями нашей страны мы знакомы с детства, а как отмечают главный христианский праздник в других странах, разбираемся в нашем материале.
Швеция
В Швеции Пасху отмечают целых четыре дня — с пятницы в стране начинаются небольшие каникулы, и у шведов появляется возможность с размахом встретить праздник. Обычно они отправляются за город — к родственникам в деревню или на дачу, которая пустовала всю зиму, но главное правило — собрать как можно больше гостей.
Что касается праздничного стола, шведы подают яйца и маринованную сельдь, однако выбор блюд не имеет определенной религиозной подоплеки — дело в том, что в Швеции Пасха стала светским праздником, а потому жители страны не соблюдают пост и не связывают обычай подавать яйца и другие яства с христианскими традициями.
Польша
Для жителей Польши, в отличие от шведов, светлый праздник Пасхи является важнейшим религиозным праздником — поляки соблюдают Великий пост, во время которого отказывают себе в мирских радостях, посещают церковь и читают молитвы. Затем, в последнее воскресенье перед Пасхой (Пальмовое воскресенье), жители страны несут в храмы высушенные цветы, вербу и травы, чтобы освятить и потом поставить дома как символ защиты высших сил.
На Пасху в Польше также принято собираться с друзьями и семьей — к столу подают освященные блюда, среди которых ветчина и колбасы собственного производства, сыр, крашеные яйца и традиционная выпечка — мазурки, пасхальные бабки, кексы, печенье и сенкач (национальный десерт). Однако на этом праздник не заканчивается — на следующий день в Польше отмечается Поливальный (или мокрый) понедельник, когда жители страны в шутку бьют друг друга веточками вербы и обливают водой — считается, что этот ритуал привлекает удачу.
Болгария
Для жителей Болгарии Пасха также считается важнейшим праздником — в этот день родные и друзья собираются вместе, а к столу подаются традиционные пасхальные блюда. Как и в России, в Болгарии принято красить и освящать яйца, а после устраивать ими битву — в этом соревновании участвуют все члены семьи. Вместо кулича и творожной пасхи болгары готовят погачу (несладкая выпечка круглой формы) и козунак — пасхальный хлеб с орехами, сухофруктами и иногда цукатами, а, кроме того, подают к столу блюда из баранины и красное вино.
Греция
В Греции на Пасху принято отправляться в храмы, где ровно в полночь священники провозглашают: «Христос Анести!» («Христос Воскрес!»). После этого по всей стране запускают фейерверки и салюты, а люди отправляются по домам, где едят традиционный пасхальный суп (магирицу) — считается, что это блюдо является своеобразной подготовкой перед воскресным застольем для человека, соблюдавшего строгий пост.
В воскресенье греки устраивают пасхальный обед — к столу подается барашек на гриле, картошка, крашеные яйца, туреки (небольшие булочки), печенье кулураки и вино, а после вкушения пасхальных блюд жители страны устраивают зажигательные танцы.
Франция
Во Франции, как и во многих других европейских странах, символом Пасхи является кролик — считается, что именно он приносит шоколадные яйца, а затем родители прячут их в доме или саду, чтобы в воскресное утро дети искали их и собирали в корзинку. Затем французы устраивают пасхальный обед в узком семейном кругу, а к столу подается запеченный ягненок, щавелевый суп, омлет, печенье или другая выпечка в виде кролика, шоколадные конфеты и яйца.
Также во Франции на Пасху вновь начинают звонить колокола — начиная с Чистого четверга колокола во всех церквях молчат, а в Светлое Воскресение их звон символизирует воскресение Христа.
Германия
Жители Германии празднуют Пасху два дня — в воскресенье и понедельник, которые официально являются выходными. Как и во Франции, здесь символом торжества является кролик — прилавки магазинов полны конфет и других лакомств в виде этого животного. Также важным символом Пасхи в Германии считается венок из веток и цветов — немцы вешают его на входные двери и верят, что это украшение, символизирующее пробуждение природы и новое начало, принесет им удачу.
Праздничный обед в стране сопровождается такими блюдами, как запеченные яйца с сыром и ветчиной, баранья нога на вертеле, ягненок, а также к столу подают разнообразную выпечку — торты, бриоши, куличи и кексы в виде ягненка.
Испания
В Испании, как и во многих других странах, принято красить и освящать яйца — на Пасху жители страны обмениваются ими, а после устраивают «яичные битвы» — считается, что тот, чье яйцо оказалось самым крепким, будет особо успешен весь следующий год. Помимо яиц испанцы подают на стол традиционный десерт Мона де Паскуа, пасхальные гренки торрихас и мясной пирог, а также пьют красное вино. Среди прочих пасхальных традиций страны — украшения домов цветами (чаще всего розами и гвоздиками), которые, к слову, используются и во время пышных процессий, которые проходят в Святую неделю (Semana Santa) во всех городах Испании.
Австралия
Жители Австралии отмечают Пасху целых четыре дня, начиная с пятницы. Многие австралийцы отправляются в эти дни в небольшие путешествия, а те, кто остается дома, предпочитает посещать фестивали или спортивные мероприятие, которые устраиваются во многих городах страны.
Кроме того, в Австралии распространена традиция «охоты» за яйцами — родители прячут шоколадные яйца, завернутые в яркую фольгу, в садах и парках, а в воскресенье дети берут корзинки и отправляются на поиски.
Великобритания
В Соединенном Королевстве со Страстной пятницы начинаются выходные — жители Великобритании посещают церкви, освящают еду и готовятся к главному христианскому празднику. В воскресенье британцы отправляются на утреннюю службу, а после устраивают обед — к столу подаются сладости, шоколадные яйца, булочки с изюмом, пряностями и крестом из глазури, а также мясные блюда.
Также в стране распространена традиционная «охота» за яйцами, в которой, к слову, очень любят участвовать наследники герцога и герцогини Кембриджских (читайте также: 7 пасхальных традиций Виндзоров, которые вы точно захотите перенять).
Италия
В Италии Пасху отмечают в узком семейном кругу — накануне Светлого Воскресения Христова жители страны устраивают генеральную уборку в своих домах, а в день праздника наслаждаются мясными блюдами, вином и традиционным десертом коломба (пасхальный итальянский кулич).
Кроме того, на улицах проходят пышные торжества и фестивали, и многие итальянцы с удовольствием принимают участие в народных гуляниях.
Вам пригодится
Фото: Getty Images
