В декабре и январе мы проводим так много времени, думая о сезонных угощениях, что кажется, будто бы лишние килограммы прибавляются от одних только мыслей. Холодная погода и большое количество светских мероприятий заставляют нас переедать. Кстати, специалисты отмечают, что даже у тех, у кого нет расстройств пищевого поведения, нездоровые отношения с едой чаще отмечаются в зимнее время.
Не знаете, как перестать думать о еде и одновременно перестать терзать себя из-за потребления лишних калорий? Специалисты дают советы о том, как сказать «нет» чувству вины, которое возникает, когда вы едите больше обычного в Новый год и Рождество.
Предполагается, что Рождество — это время веселиться, есть, пить и дарить подарки, но для многих все обстоит совсем не так. Новогодние мероприятия заставляют нас стремиться к гламурному внешнему виду, забывая, что каникулы созданы для отдыха, а не для «показательных выступлений». Иногда бывает сложно не чувствовать вину за эпизоды безудержного веселья и не относиться отрицательно к своему телу, если встречи с близкими приводят к перееданию или просто непривычному и подчас нездоровому режиму питания в течение нескольких недель. Как же справиться с этими ощущениями и перестать испытывать чувство вины в праздники?
Стройте реалистичные планы
Важнее всего подойти к планированию зимних каникул с реалистичной точки зрения. Это в том числе касается еды. Тренер по питанию и основатель Health Zoc Холли Зокколан советует определить свои праздничные намерения, основываясь на любви к себе. Перестаньте переедать и оправдываться тем, что в новом году вы сядете на диету — относитесь к себе добрее и ищите более позитивные «решения».
Холли сказала: «Такие формулировки, как „новый год, новый я“, могут содержать негативные коннотации или завышенные ожидания. Вот почему я предпочитаю использовать термин „намерения“, а не „цели“ или „решения“. Речь идет не о том, чтобы говорить себе, что вы недостаточно хороши или что вам нужно полностью изменить себя и ограничить свои пищевые привычки в течение праздничного сезона. Вместо этого стройте намерения в отношении хорошего самочувствия, которые включают в себя доброту к себе, которые исходят из сочувствия к себе и любви к себе и помогают вам чувствовать себя лучше каждый день, а не в далеком будущем. Если вы намерены тратить больше времени на то, чтобы кормить свое тело питательной пищей каждый день, но в один из выходных или во время праздничного сезона, вы в конечном итоге отказываетесь от всех своих любимых блюд, это нормально».
Пробуйте понемногу
Чувство переедания и вздутие живота вряд ли может кому-то понравиться.
Майкл Бриго, основатель Brigo Personal Training, рекомендует пробовать все, что вы хотите, по чуть-чуть, вместо того, чтобы брать большие порции и ощущать разочарование и вину. «Чтобы не чувствовать вины в это Рождество, я знакомлю своих клиентов с концепцией дегустации, — сообщил Бриго. — Основная концепция дегустации — это не есть большие порции пищи, вы ограничиваете ее потребление, пробуя пищу, и никакие продукты не оказываются под запретом. Эта концепция идеально подходит для закусок, которые часто подают на рождественские праздники, и вы ничего не упускаете, но в то же время не переедаете».
Рассматривайте картину целостно
Стоит отдавать себе отчет в том, что даже самая обильная трапеза не прибавит вам лишних килограммов, а один пропущенный прием пищи не сделает вашу фигуру идеальной. Возможно, вы не сможете придерживаться идеально сбалансированной диеты в каникулы, но держите под контролем другие здоровые привычки.
Джессика Шанд, специалист по натуропатическому питанию и основательница Eat, Nourish and Glow, сказала: «Помните: хорошее, положительное питание не основано на одном приеме пищи, это небольшие здоровые привычки, которые вы повторяете ежедневно в течение большей части времени, которые складываются в общую картину и помогают вам чувствовать себя лучше. Вы можете наслаждаться праздниками и социальными событиями, ешьте, чтобы подпитывать свое тело, не обезвоживаться и уделяйте первостепенное внимание сну, когда это возможно. Этот поможет вам создать сбалансированный и реалистичный способ насладиться праздничным сезоном и поможет вам вступить в новый год с максимальной энергией и позитивом!»
Контролируйте объем порций
«Если вы следите за своими порциями, вы можете провести Рождество без чувства вины, не сходя с ума и не переедая, — отметил Майкл Бриго. — Мне нравится применять метод руки с моими клиентами: представьте руку в форме чаши для углеводов, где ладонь размером для источников белков, размер большого пальца для жира и полный кулак для овощей. Метод руки идеален для похудания, поддержания веса и хорошего энергетического баланса. Но если у вас будет пир на Рождество, вы можете просто удвоить эти показатели. Таким образом, две порции размером с руку позволяют съесть немного больше, не переедая и не выходя за рамки нормы. Даже при увеличении вдвое эти порции все равно будут меньше, чем средний размер порций, которые потребляет большинство людей».
Не ждите окончания праздников
Осознанное питание подразумевает наблюдение за тем, как вы себя чувствуете, даже в праздники и каникулы. Это не значит, что вам нужно во всем себя ограничивать, но все же лучше обдумать свою стратегию, чтобы не перемежать периоды переедания с вынужденным голоданием. Специалисты рекомендуют «лелеять, а не наказывать» себя.
Джессика Шанд говорит: «Рождество — время праздновать и наслаждаться праздниками с друзьями и семьей, и, поскольку многие праздничные развлечения сосредоточены вокруг еды и питья, может быть трудно расслабиться и избавиться от негативного чувства вины, связанного с едой. Жизнь — это баланс, даже в декабре и январе, когда одна крайность идет за другой. Мой совет — наслаждаться этим волшебным временем года, но все же стараться быть внимательным и обдумывать свой подход к диете, вместо того, чтобы дойти до января и чувствовать, что вам нужно сесть на диету и ограничить питание, чтобы уравновесить свой рацион в декабре. Принятие позитивного и сбалансированного мышления в отношении диеты и образа жизни будет хорошо служить вашему телу, здоровью и разуму и, надеюсь, поможет вам избавиться от вредного и токсичного чувства вины, связанного с едой».
Фото: Getty Images
