Как едят банан в королевских домах: самый дикий способ от эксперта по этикету, который вас удивит

Королева Елизавета II с герцогиней Камиллой и принцессой Захра Ага Хан в Белой гостиной Виндзорского замка, 3 августа, 2018 год

Значительную часть королевских протоколов занимают правила, которые касаются еды. Какие-то блюда вообще нельзя есть, а какие-то можно — но только определенным способом. Рассказываем, что говорит протокол о банане.

Так, эксперт по этикету Уильям Хэнсон знает, как правильно есть банан, чтобы понравиться любой королеве:

  1. Возьмите нож и вилку

  2. Воткните вилку в кончик банана и отрежьте его

  3. Дальше воткните вилку в начало банана, а затем отрежьте и его

  4. Завершающий шаг — наконец добраться до банана. Для этого разрежьте кожуру по горизонтали, и доставайте банан вилкой прямо из кожуры.

Кстати, автор книги «Еда по-королевски» и бывший шеф-повар британского дворца Даррен Макгреди тоже писал, что королева Елизавета бы разрезала банан ножом и вилкой, а не кусала бы его, «как обезьяна».

Для наглядности показываем:

По правде сказать, это не единственная кулинарная причуда протокола БКС и королевы Елизаветы лично. Так, почивший монарх запретила есть макароны и картофель, так как считала, что крахмал не несет пользы здоровью (читайте также: 5 самых строгих правил королевского протокола, которые (к счастью) остались в прошлом). Во дворце также запрещали есть моллюсков — они легко вызывают пищевое отравление.

Но самые тяжелые отношения были между Королевой и чесноком. Елизавета считала, что люди не должны есть чеснок (и другие продукты с резким запахом) из уважения к своим собеседникам. Так что Королеве никогда не готовили блюда с чесноком, и редко — с луком.

Как едят банан в королевских домах: самый дикий способ от эксперта по этикету, который вас удивит

Шеф-повар дворца Даррен МакГреди

Правда, принц Филипп не соглашался с августейшей супругой — он любил чеснок и блюда с ним. Даррен Макгреди говорил: «Мы никогда не могли подавать чеснок Королеве, но принцу Филиппу он нравился. Если мы были в Балморале, а ее не было, мы наливали на его стейк чесночный соус» (читайте также: Далеки от правды: 5 мифов о королевском протоколе, в которые верит весь мир).

Фото: Legion Media