Поход в ресторан обычно ассоциируется с комфортным и приятным времяпрепровождением, когда нам хочется просто расслабиться наедине с собой или близкими людьми, и не загонять себя в рамки и правила. Тем более, что ужин со вкусной едой — для многих успокаивающий ритуал. И тем не менее, ресторан — общественное место, в котором важно соблюдать ряд правил.
Одно из них справедливо отметил Уильям Хэнсон — британский эксперт по этикету и основатель школы хороших манер в Лондоне. По словам Хэнсона, худшая привычка во время трапезы (особенно, если вы находитесь в кругу людей) — это наклоняться к тарелке.
Эксперт считает, что такая поза выдает в вас изголодавшегося человека, который буквально набрасывается на еду. А это противоречит спокойному и уверенному в себе имиджу, которые многие из нас хотят поддерживать при других людях.
При этом, вполне понятно, почему люди так делают — чтобы куски пищи не оказались на рубашке или коленях. Но, по словам Хэнсона, если вы тянетесь к еде, то подчеркиваете, что не сможете удержать ее на своей вилке — а это еще один признак нарушения этикета. К тому же, так вы портите свою осанку — и даже если выпрямляетесь после того, как съели свое блюдо, люди все равно запоминают вашу неровную спину (читайте также: Советы остеопата: как перестать сутулиться и натренировать осанку).
По словам эксперта, выход тут только один — сделать так, чтобы вилка тянулась к вам, а не наоборот. Для этого нужно набирать в столовый прибор ровно столько еды, сколько сможете донести до себя без потерь. Это, кстати, полезно для здоровья — если мы едим медленно, то точно утоляем свой голод, а значит не заказываем второе блюдо или десерт (читайте также: Похудеть не получится: 5 вещей, которые замедляют метаболизм и мешают сбросить вес). Правда, есть и одно исключение. По словам Хэнсона, если вы едите суп или пасту, то можете немного наклониться в тарелке (но лишь на несколько градусов).
К слову, даже если вы уроните кусок еды — в этом мало страшного. Именно на такой случай придумали салфетки, которые нужно стелить на колени. В какой-то момент этот пункт этикета стал архаизмом, но его важно соблюдать, если вы хотите есть с прямой осанкой и не жертвовать любимой одеждой.
Фото: Shutterstock
