Гостеприимство Кавказа, местный колорит и невероятно красивая природа заставят вас полностью окунуться в эту культуру и, конечно, никого не оставят равнодушным. Поэтому главное место отдыха в Азербайджане зимой по праву принадлежит горе Шахдаг, а точнее горнолыжному курорту с одноименным названием.
Дорога от столицы Азербайджана Баку до курорта занимает около трех часов. Преодолеть это расстояние можно с помощью автомобиля, специальных шаттлов или рейсового автобуса. По пути стоит остановиться в одном из красивейших городов страны Губа. В Губе немало достопримечательностей: многочисленные мечети, старинные бани и крепость.
Стоит заметить, что сама дорога до курорта переносится легко: без серпантина и прочих горных неприятностей.
На территории курорта находятся несколько пятизвездочных отелей с прямым доступом к склонам – ski-in/ski-out.
Шахдаг прекрасно подходит как любителям зимних видов спорта, так и людям, которые просто хотят скрыться от городской суеты и отдохнуть. Воздух, пейзажи, спорт, релакс – все это вместе с отличным сервисом можно найти здесь в Шахдаге.
Один из здешних отелей, Shahdag Hotel & Spa предоставляет для своих посетителей отличные номера с видом на горы. На завтрак гостей ждет шведский стол с огромным разнообразием угощений. Также в отеле есть ресторан и бар, где можно попробовать блюда не только азербайджанской, но и европейской кухни.
Для того, чтобы расслабиться после длительного катания, в отеле оборудован спа-центр с крытым бассейном, турецкой баней и тренажерным залом.
Горнолыжная инфраструктура курорта позволяет человеку с любым уровнем катания чувствовать здесь себя комфортно. Для новичков и тех, кто хочет повысить свой уровень здесь работают лыжные школы, а также групповые и индивидуальные занятия по сноуборду.
Высота самой горы Шахдаг составляет 4 285 метра, трассы поднимаются до точки 2 350 метров и спускаются до 1 430 метров. Всего Шахдаг – это 19 километров трасс с различной степенью сложности, а также пункты проката снаряжения. Здесь работают комфортабельные кресельные и гондольные подъемники, с помощью которых можно быстро попасть на вершину горы. Одно из преимуществ этого курорта в том, что здесь нет очередей и больших столпотворений, так что не придется тратить много времени на подъем, а все подъемники – совсем новые, европейского производства. Кроме того, за качеством трасс здесь следит команда профессионалов из Европы с опытом работы на различных горнолыжных курортах мира.
Помимо лыж и сноуборда в горах можно себя занять катанием на снегоходах, в упряжке и даже полетом на параплане. Только представьте себе вид на горы с высоты птичьего полета – это определенно стоит увидеть хотя бы раз в жизни.
Фотоаппарат, горнолыжный костюм, глинтвейн и свежий воздух – главные секреты отличного времяпрепровождения в Шахдаге.
Для того, чтобы составить полноценное впечатление об Азербайджане, обязательно стоит выделить время на посещение главного города страны Баку, посетив его до или после катания в Шахдаге.
Баку сегодня — это смесь восточной, европейской и современной архитектуры. Одновременно его называют восточным Парижем и современным Дубаем. Но при этом Баку не изменяет самому себе. Его сердце – по-прежнему Старый город (Ичери-шехер), где можно обнаружить все историческое наследие этого места.
Для того, чтобы окунуться в аутентичную восточную культуру, нужно обязательно прогуляться по Старому городу, пройтись по тем самым улочкам, где когда-то снимали культовые советские фильмы такие, как «Бриллиантовая рука!» или «Человек-амфибия». Скорее всего цитаты из этих фильмов сразу всплывут у вас в голове. У прибрежной части Старого города находится одна из главных достопримечательностей Баку – Девичья башня. Вероятно, что башня была сооружена еще в доисламском периоде. Сейчас это невозможно даже представить, но когда-то Каспийское море доходило прям до подножия этой башни.
Еще одна достопримечательность, Дворец Ширваншахов, также находится в пределах Старого города. Дворец образует целый комплекс, включающий в себя помимо самого дворца дворик Диван-хане, усыпальницу Ширваншахов, дворцовую мечеть 1441 года с минаретом, баню и мавзолей придворного ученого Сейида Яхья Бакуви. Несмотря на то, что постройки строились не одно столетие и в разное время, весь комплекс дворца представляет собой целостное архитектурное творение.
Ичери-шехер вместе с Девичьей башней и Дворцом Ширваншахов находится в списке Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Баку не перестает удивлять своим разнообразием форм. Так, из ширвано-апшеронской архитектуры можно попасть в совершенно другой мир, где балом правят современные небоскребы, Пламенные башни и здания «из будущего».
Особое внимание хочется уделить Пламенным башням, похожим на языки пламени. Вся внешняя конструкция этих башен покрыта экранами по технологии LED, на которых изображается движение огня. В ночное время это зрелище не оставит никого равнодушным. Башни сооружены так, что их видно из любой точки города. Но лучше всего лицезреть их со смотровой площадки Нагорного парка, с которой открывается невероятный вид на набережную Каспийского моря и на весь Баку.
Еще один шедевр современной архитектуры – Культурный центр Гейдара Алиева, построенный Захой Хадид. У здания нет углов как снаружи, так и внутри. В 2014 году центр был признан архитектурной премией Design of the Year лучшим в мире.
Переходим к самой вкусной достопримечательности Азербайджана – к местной кухне. Стол невиданной щедрости – так емко можно описать местную кухню. Азербайджанская кухня по праву считается одной из самых вкусных и полезных. Недаром Азербайджан считается краем долгожителей.
Здесь присутствует обилие всевозможных овощей, мясных и рыбных блюд, а также специй. Плов, долма, кутабы, манты, люля-кебаб, шашлык – выглядит как рай для живота. Обязательно стоит попробовать азербайджанские хинкали с местным чесночным соусом.
Стоит ли говорить про сладости? Однозначно стоит: пахлава, шекер бура, пастила, мутаки и многое другое, для чего обязательно нужно оставить место в своем желудке со вкуснейшим местным чаем – здесь в нем знают толк и пьют из специальных маленьких стаканчиков. Один из секретов азербайджанской кухни – использование специй и особых соусов, которые помогают пищеварению и избавляют от чувства тяжести после самого сытного застолья.
Фото: Getty Images, архивы пресс-служб
