Правила протокола в британской королевской семье порой весьма необычны (а некоторым даже кажутся странными). Особенно любопытны ограничения, касающиеся рациона монарших особ. Одно из таких гласит, что во время совместных обедов или ужинов с Елизаветой II членам БКС запрещается есть картофель. И дело все в том, что его давно не употребляет в пищу сама королева.
О предпочтениях Ее Величества рассказал бывший королевский шеф-повар Даррен Макгрейди в интервью The Telegraph. По его словам, монарх не ест сама и «не одобряет», когда члены королевской семьи едят картофель, а также рис и макароны.
Причина запрета в том, что Елизавета II уже много лет придерживается безуглеводной диеты. «Она очень дисциплинирована», — подчеркивает Макгрейди. Однако такая строгость касается только основных приемов пищи, между ними королева вполне может порадовать себя десертом (повар называет Ее Величество настоящим «шокоголиком» из-за пристрастия к шоколаду). Кроме того, Даррен отмечает, что Елизавета II — «не гурман» и чаще ест вполне обычную пищу, а не деликатесы, как полагают многие. Например, монарх обедает и ужинает жареной рыбой или курицей с большой тарелкой салата.
Что касается запрета на углеводы для других членов БКС, то он распространяется исключительно на совместные с королевой трапезы. В остальное время монаршие особы, естественно, могут спокойно наслаждаться пастой или блюдами из картофеля (читайте также: Пищевые привычки принца Чарльза, которые порой сводят с ума его персонал).
В БКС существуют и другие пищевые ограничения. Так, членам королевской семьи нельзя есть лук и чеснок — из-за неприятного запаха; фуа-гра — это запрет принца Чарльза, обеспокоенного жестоким обращением с птицами; моллюсков — из-за высокого риска отравления (читайте также: Королевские замашки: 4 продукта, которые никогда не станут есть монаршие особы (и вам не советуют)).
Одно из самых необычных правил касается формы сэндвичей. По традиции, британский монарх может есть только круглые, без острых краев. Этот запрет носит исторический характер и сейчас считается скорее традицией, чем строгим ограничением. «Королевские особы никогда не едят квадратные бутерброды, потому что считается, что любой, кто преподносит еду с острыми краями, пытается свергнуть британский престол», — пояснил еще один бывший королевский шеф-повар Грэм Ньюбоулд в документальном фильме «Секреты королевской кухни».
Фото: Getty Images
