Когда Меган Маркл еще не встретила своего будущего супруга принца Гарри, она вела свой блог под названием «The Tig», в котором делилась с подписчиками своими мыслями, секретами красоты и рецептами. Именно благодаря персональному онлайн-дневнику актрисы публика узнала множество новых вкусных и полезных блюд, которые она готовила дома.
Однако об особенном рецепте Меган Маркл стало известно не так давно. В 2018 году чета Сассекских отправилась в официальный тур по Австралии, в рамках которого супруги посетили резиденцию губернатора Сиднея, а также семейную ферму в Маунтин-Вью. В качестве дружеского жеста герцогиня Меган решила приготовить банановый хлеб по особенному рецепту.
По словам участников небольшого пиршества, блюдо получилось настолько вкусным, что его съели буквально за пару минут, а принц Гарри отметил, что никогда не ел ничего вкуснее. «Меган переживала, что переборщила с бананами, однако Гарри уверил ее, что блюдо получилось идеальным», — рассказывал один из гостей вечера.
По просьбам присутствующих, Меган Маркл поделилась секретными ингредиентами, которые использовала в процессе готовки. Как оказалось, супруга принца Гарри добавила в банановый хлеб шоколадную крошку и имбирь. Делимся рецептом любимого десерта четы Сассекских (читайте также: Книга рецептов от Меган Маркл: для кого готовит обеды герцогиня Сассекская).
Ингредиенты:
- Бананы 2 шт.
- Мука 150 г
- Сливочное масло 150 г
- Куриное яйцо 2 шт.
- Сахарная пудра 100 г
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Имбирь 70 г
- Шоколадная крошка 50 г
Способ приготовления:
Масло и сахарную пудру необходимо взбить до однородной консистенции. После добавить к смеси яйца и постепенно всыпать муку, перемешать. Бананы размять до состояния пюре, натереть имбирь и отправить ингредиенты к тесту, добавив разрыхлитель и шоколадную крошку.
В предварительно разогретую до 180 градусов духовку отправить тесто и выпекать около тридцати минут. Готовое блюдо можно посыпать остатками сахарной пудры.
Фото: Getty Images