Возможно ли добро-бодрое утро без чашечки капучино или эспрессо? Многие ответят, что нет – и частично будут правы, ведь культура утреннего кофе настолько укрепилась в нашей цивилизации, что полный отказ от ароматного бодрящего напитка кажется нам полноценным подвигом во имя здорового образа жизни. Да, к хорошему кофе действительно привыкаешь быстро, а вот адаптироваться к жизни без кофеина оказывается куда сложнее. И что самое забавное: если вам кажется, что отказ от любимого напитка пойдет вашему организму только на пользу, то у нас плохие новости – сократив привычную дозу кофеина, вы почувствуете себя только хуже. И вот почему.
Начинать день с чашки кофе – распространенный ритуал, но что произойдет с вашим телом, если вы резко от него откажетесь? В течение дня вы можете почувствовать сонливость, головную боль, раздражительность. Некоторые даже испытывают тревожность. Многие жалуются на рассеянность и невозможность нормально сосредоточиться. Побочный эффект? Именно: так ваш организм реагирует на отсутствие привычной дозы кофеина.
Профессор нейрофармакологии Университета Эмори (США, Джорджия) Майкл Кухар поясняет: в отсутствии привычной чашки кофе многие испытывают симптомы, похожие на ломку наркозависимых. Это тот самый абстинентный синдром – синдром отмены – при котором организм под воздействием нейронных связей в мозге испытывает острую нехватку привычного психостимулятора, коим на самом деле и является кофеин.
С другой стороны, Кухар подчеркивает, что чрезмерную любовь к кофе некорректно сравнивать с зависимостью от наркотиков или алкоголя. Да, некоторое время жизнь без кофе может казаться настоящим кошмаром, однако в скором времени неприятные симптомы пройдут. Более того, ограничение потребляемого кофеина наверняка принесет пользу для организма в целом. Однако прежде чем это произойдет, придется немного помучиться.
Впрочем, во избежание серьезных потрясений организма можно корректировать свои привычки постепенно. Для этого специалисты известной американской клиники Mayo рекомендуют следующую схему.
- Попробуйте контролировать содержание кофеина в ежедневном рационе. Обратите внимание на его содержание в продуктах и напитках (например, в энергетиках), изучайте этикетки. Для взрослого человека оптимальным считается 400 мг кофеина в день (4 чашки свежесваренного кофе, 10 банок колы или 2 банки энергетического напитка). Однако стоит учесть, что на этикетках некоторых продуктов, содержащих кофеин, он указывается далеко не всегда.
- Сокращайте ежедневную дозу кофеина постепенно. Заказывайте стандартную порцию американо, вместо привычной двойной. Не пейте кофе после 16 часов. Это позволит организму не только адаптироваться к снижению уровня кофеина, но и поможет нормализовать сон. А, как известно, здоровый сон в наше время – настоящая роскошь и одна из самых больших ценностей (читайте также: Как спят Суперлюди, или Почему 8-часовой сон подходит не всем).
- Попробуйте декаф. Не только сам сорт без кофеина, но и декофеинизированные напитки. Как правило, по вкусу они не сильно уступают обычному кофе.
- Сократите время заваривания чая или переходите на травяные чаи. Если сократить время заваривания чая, уровень кофеина в напитке будет ниже (читайте также: Сколько кофеина в чае и как его приручить).
- Обратите внимание на содержание кофеина в болеутоляющих препаратах. В некоторых содержание доходит до 130 мг на дозу. Поинтересуйтесь в аптеке анальгетиками без кофеина.
Для большинства взрослых людей кофе – привычная часть повседневной жизни, и, как правило, это не создает проблем для здоровья. Но в определенных ситуациях этим замечательным напитком лучше не увлекаться, поскольку последствия могут оказаться не самыми приятными: бессонница, учащение сердцебиения, тремор.
И напоследок лайфхак от фанатов биохакинга: если вы научитесь контролировать себя и воздерживаться от кофе в обычные дни, то всего одна чашка эспрессо может стать тем самым волшебным средством в момент, когда максимальная концентрация внимания крайне необходима.
Фото: Getty Images
